Markowitsch Rubin Carnuntum ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Carnuntum-Region in Österreich. Hergestellt von Markowitsch, einem Weingut, das für seine hohen Qualitätsstandards bekannt ist, bringt dieser Wein die Besonderheit des Carnuntum-Terroirs perfekt zur Geltung. Der Rubin Carnuntum wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Zweigelt und Blaufränkisch Trauben gekeltert, die in den kalkhaltigen Böden dieser Region ideal gedeihen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die besten Qualitäten aus der Natur herauszuholen.
Der Markowitsch Rubin Carnuntum 2023 zeigt die typischen Aromen der Region und überzeugt mit seiner vollen, fruchtigen Struktur, die von einer dezenten Würze und feinen Tanninen begleitet wird. Der Wein wird in Edelstahltanks und teils in Eichenfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% Vol. ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter zu herzhaften Gerichten und ein wahrer Genuss für Rotweinliebhaber.
Ein charaktervoller Rotwein, der die Essenz des Carnuntum-Terroirs in jeder Flasche widerspiegelt und den Genießer mit seiner Tiefe und Fruchtigkeit begeistert.
Tasting notes:
Markowitsch Rubin Carnuntum präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das die Intensität dieses Weins widerspiegelt. Die Nase wird von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume verführt, begleitet von feinen würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und rund, mit einer schönen Fruchtfülle und gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, ergänzt von einer dezenten mineralischen Note, die dem Wein Struktur und Länge verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen.
Restzucker: 2 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Der Markowitsch Rubin Carnuntum 2023 ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Rindfleisch, Lamm oder Wildgerichten. Auch zu würzigen Käsesorten wie gereiftem Cheddar oder Blaukäse passt dieser Wein hervorragend. Seine ausgeprägte Fruchtigkeit und feinen Tannine machen ihn zu einem wunderbaren Partner für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass.
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