Der Suntory The Yamazaki 18 Years Old PEATED MALT Tsukuriwake Selection Single Malt Japanese Whisky ist eine wahrhaft außergewöhnliche Kreation, die die perfekte Balance zwischen japanischer Raffinesse und der intensiven Torfigkeit der Islay Whiskys verbindet. Dieser limitierte Single Malt ist Teil der exklusiven Tsukuriwake Selection 2024, einer Reihe, die die Kunstfertigkeit der Yamazaki Distillery feiert. Die 18-jährige Reifung in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus Sherry-, Bourbon- und Mizunara-Eichenfässern gibt diesem Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die durch die Peated Malt-Einflüsse aus Torfböden und rauchigen Aromen weiter bereichert wird.
Dieser Whisky bietet eine meisterhafte Mischung aus rauchiger Intensität und der weichen Eleganz des Yamazaki-Whiskys, die durch die traditionelle Mizunara-Eiche eine subtile Holz- und Vanillenote bekommt. Der Suntory Yamazaki 18 Years Old PEATED MALT präsentiert sich mit einer komplexen und tiefgründigen Aromatik, die von den fruchtigen Noten der Sherryfässer und den rauchigen Elementen des Torfs in perfekter Harmonie getragen wird.
Ein Whisky, der nicht nur die Kunstfertigkeit der japanischen Whisky-Herstellung zelebriert, sondern auch den rauchigen Charme eines weltklasse Islay Whiskys in sich trägt.
Tasting notes:
Farbe: Dunkles Bernstein, das im Licht warm und goldschimmernd wirkt und die langjährige Reifung in den Fässern widerspiegelt.
Nase: Kraftvolle Torfigkeit, begleitet von rauchigen Noten, die sich mit fruchtigen Aromen von getrockneten Pflaumen, dunklen Beeren und einer subtilen Sherry-Süße verbinden. Ein Hauch von Zimt, Eichenholz und einer dezenten Vanillenote runden das Bukett ab.
Geschmack: Vollmundig und intensiv, mit rauchigen Torfnoten, die sich mit fruchtigen Aromen von Pflaume, Birne und einer zarten Eichenwürze vermengen. Die Mizunara-Eiche sorgt für eine zusätzliche Holz- und Vanillenote, die den Geschmack auf elegante Weise abrundet.
Abgang: Lang und komplex, mit einer angenehmen Eichen- und Torfnote, die sich sanft mit einer fruchtigen Süße und einer sanften Rauchnote verbindet und lange im Gaumen verweilt.
Suntory The Yamazaki 18 Years Old PEATED MALT eignet sich hervorragend für den puren Genuss, oder auf Eis, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten. Dieser Whisky passt perfekt zu gereiftem Käse, wie Comté, Gruyère oder Roquefort, sowie zu geräuchertem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Auch zu fruchtigen Desserts wie Karamellpudding oder frischen Beeren harmoniert dieser Whisky ausgezeichnet. Zudem ergänzt er wunderbar eine hochwertige Zigarre und bietet ein luxuriöses Geschmackserlebnis.
Distributor/Importer:
Beam Suntory Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wien, Österreich, office@beamsuntory.at
Producer/Distillery:
Beam Suntory Distribution S.L.U, C/Mahonia N° 2, 28043 Madrid, Spanien
Brand:
Suntory Whisky
Notices:
Not for underage.
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