Flavoured Gin: Worum genau handelt es sich dabei und wodurch ist er gekennzeichnet?
Die Welt des Gins ist nicht nur breit gefächert und durch eine unglaubliche Geschmackspalette gekennzeichnet, sondern sie erlebt nun schon seit einiger Zeit eine wahre Renaissance. Gin ist schon länger nicht mehr ein Drink für Opa und Oma, sondern wird auch unter den Jüngeren immer beliebter, und mittlerweile kommt keine Bar mehr ohne ihn aus. Im Zuge dieser wachsenden Nachfrage tauchten schließlich die Flavoured Gins auf. Während bei traditionellem Gin wie Dry Gin oder London Dry Gin der Wacholdergeschmack dominieren muss, sind es bei Flavoured Gin andere Aromen, vor allem Früchte wie Blutorange, Himbeere, Erdbeere, aber auch würzige oder blumige Geschmacksrichtungen. Flavoured Gin ("aromatisierter Gin") ist im Grunde genommen "normaler" Gin, der mit einem prägenden Botanical angereichert wurde, was sich oft auch in der Farbe der Spirituose widerspiegelt.
Welche Marken für Flavoured Gin gibt es?
Auf Grund der bereits erwähnten Vielfalt an Flavoured Gins ist es nicht nur ziemlich unmöglich, sondern auch nicht unbedingt zielführend, sich darauf festlegen zu wollen, welche Gin-Marke die beste ist. Die Geschmäcker sind natürlich genau so verschieden wie die Geschmacksrichtungen von Flavoured Gin. Es haben sich jedoch mit der Zeit einige Marken bzw. Hersteller von Gin herauskristallisiert, die auf jeden Fall für hervorragende Qualität sowie köstlichen Geschmack stehen und obendrein erschwinglich sind. Ein paar dieser Marken möchten wir dir gerne in einem kurzen Überblick etwas näher vorstellen.
Tanqueray
Die britische Gin-Marke Tanqueray, deren Entstehungsgeschichte bis in das Jahr 1830 zurückreicht, zählt zu den bekanntesten Produzenten verschiedenster Gin-Sorten auf dem Markt. Gemäß ihrem Motto "It's what you put in" werden zur Herstellung ihrer (Flavoured) Gins ausschließlich erstklassige Zutaten verwendet, die letztlich zu Spirituosen von höchster Qualität verarbeitet und veredelt werden. Zwei ihrer bekanntesten Vertreter von Flavoured Gins sind der Blackcurrant Royale Gin und der Rangpur Lime Distilled Gin, mit denen man ausgezeichnete Gin-Cocktails kreieren und mixen kann.
Whitley Neill
Dieses ebenfalls aus Großbritannien stammende Unternehmen Whitley Neill, das im Jahre 1762 gegründet wurde, rühmt sich mit einer großen Auswahl an Gins, die zudem mehrfach prämiert wurden. Neben bekannten und klassischen Sorten wie dem Whitley Neill Rhubarb und Ginger Gin hat Whitley Neil noch viele weitere hervorragende Flavoured-Gin-Sorten im Sortiment, zu denen modernere Kreationen wie der Whitley Neill Raspberry Gin zählen. Neben den vielen Geschmacksrichtungen, die Whitley Neill zu bieten hat, ist deren Flavoured Gin in schöne und farbenprächtige Flaschen abgefüllt, die den Hauptgeschmack der jeweiligen Sorte optisch unterstreichen sollen.
Zu weiteren bekannten und hervorragenden Herstellern von Flavoured Gin zählen die Marken Malfy Gin, Elefant Gin, Beefeater, Gordon's, Tarquin's Gin und einige mehr.
Warum liegt Gin so im Trend?
Flavoured Gin spricht im Jahr 2021 vor allem auch ein jüngeres Publikum an. Die unglaublich vielen Aromen erlauben es, kreativ zu werden und immer wieder neue Cocktails zu entwickeln, so dass letztlich wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist. Zudem passen sie zu den verschiedensten Anlässen, egal, ob es sich dabei um Flavoured-Gin-Mixgetränke für eine lockere sommerliche Party handelt oder ob man fruchtige Gin-Cocktails für eine stilvolle Dinner-Party zaubern möchte. Der Kreativität sind mit dieser besonderen Art von Gin kaum Grenzen gesetzt, was in vielerlei Hinsicht auch dem Zeitgeist von heute entspricht. Man möchte aus dem Vollen schöpfen, sich kreativ entfalten und nicht einschränken lassen – das Leben in vollen Zügen genießen. Und genau diese Freiheit und Vielfalt bringt Flavoured Gin in die Welt der Spirituosen, was ihn heutzutage so beliebt macht.
Welche Arten von Flavoured Gin gibt es?
Florale/blumige Flavoured Gins
Diese Flavoured Gins sind in erster Linie durch ihre blumigen Aromen gekennzeichnet, die jedoch häufig auch einige fruchtige Nuancen aufweisen und sich perfekt für Cocktail-Partys mit Freunden eignen. Sie sind herrlich erfrischend und häufig werden zu ihrer Herstellung Holunderblüten- und Rosenaromen verwendet. Bekannte Vertreter floraler Flavoured Gins sind:
• Tanqueray Blackcurrant ROYALE Distilled Gin
• Crafter's AROMATIC FLOWER GIN
• Baerenman Dry Pink Gin
Saure Flavoured Gins
Falls dir florale Flavoured Gins noch nicht erfrischend genug sind, kannst du zu Gins mit Zitrusaroma greifen. Sie machen jeden Cocktail zu einem herrlich erfrischenden, spritzigen Getränk, das sich hervorragend für heiße Sommertage eignet, um dich bestmöglich abzukühlen. Getreu dem Motto "Sauer macht lustig" verleihen saure Flavoured Gins jeder Party den nötigen Kick, um in Schwung zu kommen. Die folgenden Exemplare gehören zu unseren klaren Empfehlungen in puncto Flavoured Gin mit saurem Geschmack.
• Malfy Gin GIN ROSA Sicilian Pink Grapefruit
• Tanqueray N° TEN GRAPEFRUIT & ROSEMARY Distilled Gin The Citrus Heart Edition
• Buss N°509 PINK GRAPEFRUIT Belgium Flavor Gin Author Collection 2015
Fruchtige Flavoured Gins
Wer es süß-fruchtig mag, sollte unbedingt fruchtigen Flavoured Gin probieren, der mit Hilfe verschiedenster Früchte hergestellt wird. Egal, ob du gerade Lust auf den Geschmack von Pfirsich, Erdbeeren, Rhabarber oder anderen Früchten hast, bist du bei den fruchtigen Flavoured Gins genau an der richtigen Adresse. Die drei folgenden Vertreter bieten dir einen perfekten Einstieg in die köstliche Welt der Flavoured Gins mit Fruchtaroma.
• Tanqueray RANGPUR LIME Distilled Gin
• Rammstein Gin PINK Batch# 1
• Brewdog Distilling Co. LoneWolf PEACH & PASSION FRUIT Gin
Rezepte mit Flavoured Gin
Flavoured Gins eignen sich hervorragend, um den Geschmack von Gin-Cocktails noch nuancierter zu machen. Wir haben ein paar köstliche Rezepte für dich zusammengestellt, die dir einen guten Einblick und Einstieg in die facettenreiche Aromenvielfalt von Flavoured Gins bieten. Dabei kannst du natürlich auch deiner Kreativität freien Lauf lassen und bei Rezepten, in denen beispielsweise fruchtige Flavoured Gins verwendet werden, unterschiedliche Flavoured Gins mit Fruchtgeschmack ausprobieren, um herauszufinden, welcher davon dir persönlich am besten zusagt und schmeckt. In unserem umfangreichen Spirituosen-Online-Shop kannst du ganz einfach Gins nach bestimmten Geschmacksrichtungen filtern, um den passenden Flavoured Gin für dein gewünschtes Rezept zu finden.
Florida Sling
Der Florida Sling ist der perfekte Cocktail für heiße Sommertage. Er verbindet das Beste aus süß und sauer miteinander, so dass Naschkatzen ihre Freude daran haben und zugleich erfrischt werden. Vervollständigt wird dieses süß-saure Zusammenspiel von würzigen und herben Anteilen, die diesen Cocktail zu etwas ganz Besonderem machen. Je nach Art von Flavoured Gin kommt entweder die eine oder andere Seite besser zum Vorschein.
Zutaten
• 5 cl Flavoured Gin mit Fruchtgeschmack
• 2 cl Cherry Brandy
• 3,5 cl Zitronensaft
• 8 cl Ananassaft
• 1,5 cl Grenadine
• Ananasstücke & Kirsche
• Eis
Zubereitung
Gib alle Zutaten in den Shaker und shake alles 30 Sekunden lang gut durch. Seihe die Mischung anschließend in ein vorgekühltes Longdrinkglas hinein und garniere das Glas mit den Ananasstücken und der Kirsche. Zum Wohl!
Gin Gin Mule
Dieser bekannte und einfach zu mixende Cocktail wurde in den 2010er-Jahren entwickelt und nimmt stetig an Beliebtheit zu. Der besonders erfrischende Cocktail mit hervorstechender Ingwernote eignet sich für jeden, der es gerne etwas "spritziger" und die Kombination aus sauer und bitter mag. Wir zeigen dir, wie du den Gin Gin Mule im Handumdrehen selber zaubern kannst.
Zutaten
• 5 cl Flavoured Gin mit Ingwergeschmack (z.B. von Edinburgh oder Whitley Neill)
• 2,5 cl Limettensaft
• 3 cl Zuckersirup
• 3–4 cl Ginger Beer
• Minzblätter (ca. eine Handvoll)
• Eiswürfel
• Zitronen/Limettenscheibe (Garnitur)
Zubereitung
Gib nacheinander eine Handvoll Minzblätter, den Limettensaft und den Zuckersirup in einen Shaker hinein. Zerstoße anschließend die Minzblätter mit einem Stößel und gib den Flavoured Gin sowie die Eiswürfel mit dazu. Shake alles 20 Sekunden lang gut durch. Abschließend seihst du alles in ein Longdrinkglas und füllst den Rest mit dem Ginger Beer auf. Mit einer Zitronen/Limettenscheibe kannst du deinen Gin Gin Mule perfekt abrunden und deinen Gästen servieren.
White Lily
Dieser Cocktail ist ganz bestimmt für jeden ein Highlight, der gerne etwas Neues ausprobiert und die Kombination verschiedenster Aromen nicht nur zu schätzen, sondern auch zu genießen weiß. In diese Kategorie passt definitiv der White-Lily-Cocktail, der sowohl erfrischend fruchtige als auch herbe Kräuternoten perfekt miteinander verbindet.
Zutaten
• 2 cl weißer Rum
• 2 cl Flavoured Gin mit würzigem (Kräuter-) Geschmack
• 2 cl Orangenlikör
• 1 Spritzer Absinth
• Olive zum Garnieren
• Eis
Perfektes Glas
Martiniglas
Zubereitung
Gib alle Zutaten nacheinander in den Shaker und schüttle die Mischung ordentlich durch. Seihe den Cocktail anschließend in das Martiniglas und garniere es mit einer Olive. Um diesem Cocktail immer wieder eine neue/andere Note zu verleihen, könntest du immer wieder neue Flavoured Gins mit würzigem Kräutergeschmack ausprobieren und so deine Gäste jedes Mal mit einem "neuen" White Lily überraschen.
Ganz egal, welche Geschmacksrichtungen bzw. Aromen du an einem Gin bevorzugst, wirst du in der schier endlosen Welt der Flavoured Gins fündig werden. Darf es Gin mit Fruchtgeschmack oder doch lieber einer mit säuerlichem Aroma sein? Oder vielleicht ein erstklassiger Gin, der markante Vanille-, Karamell- oder Holznoten zu bieten hat? Es gibt kaum bekannte und beliebte Geschmacksrichtungen, die nicht auch in der breiten Palette an Flavoured Gins zu finden wären. Du kannst somit aus dem Vollen schöpfen und beim Zaubern von Cocktails deiner Kreativität freien Lauf lassen. Lass dich in unserem Blog und von Rezeptideen inspirieren und durchstöbere in unserem Online-Shop das breit gefächerte Sortiment an Flavoured Gins.