Flavoured Vodka - die aromatisierten Trendsetter

Flavoured Vodka ist mit natürlichen Zutaten zur Aromatisierung angereicherter Vodka. Bei diesen Zutaten handelt es sich meist um Gewürze, Früchte, Kräuter oder Gräser, die häufig einen regionalen Bezug zum Ort der Herstellung haben. Die aromatischen Zusatzstoffe können entweder von der Destillation ("Mazeration") oder im Nachhinein beim Blending hinzugefügt werden.

Vodka gilt für viele als die "reinste" und am neutralsten schmeckende Spirituose. Wie wir in unserem Artikel über die Unterschiede von polnischem und russischem Vodka gelernt haben, hat die Aromatisierung von Vodka vor allem in Polen allerdings eine lange Tradition. Flavoured Vodka kam bei uns in den 80er Jahren mit der schwedischen Marke Absolut Vodka auf und wurde zu einem echten Hype. Danach kamen allmählich immer mehr Sorten von immer mehr Marken auf den Markt und heute ist eine vielfältige Auswahl von Flavoured Vodka in den Spirituosenregalen nicht mehr wegzudenken.

Die Palette der verwendeten natürlichen Zutaten wird kontinuierlich erweitert und dank dieser geschmacklichen Vielfalt ist Flavoured Vodka sowohl pur getrunken als Shot oder auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks äußerst beliebt. Wir wollen uns im folgenden Artikel die beliebtesten und bekanntesten Flavoured-Vodka-Sorten und -Marken etwas genauer ansehen.

Wie bereits erwähnt, liegt Flavoured Vodka voll im Trend, weshalb immer mehr Marken ihre eigenen Varianten auf den Markt bringen. Um im Dschungel der Flavoured Vodkas die Übersicht zu behalten, stellen wir hier die beliebtesten Sorten und Marken kurz vor.

Die meisten von euch werden den Zubrówka BISON GRASS Flavoured Vodka in der charakteristischen Flasche mit Grashalm und einem Bison auf dem Label zumindest bereits einmal gesehen haben. Wer diesen mit Büffel-/Bisongras aromatisierten und aus 100 % Roggen hergestellten polnischen Büffelgras Vodka bislang nur visuell kennt, darf hier getrost zugreifen, denn auch was den Geschmack betrifft, ist dieser Flavoured Vodka eine Gaumenweide. Das Bisongras, das aus dem natürlichen Lebensraum der Bisons im nördlichen Polen stammt, sorgt für einen süßlich-würzigen Geschmack mit Noten von Mandel, Vanille, Pfeffer und Zimt.

Der Grasovka Büffelgraswodka ist die deutsche Variante des original polnischen Zubrówka und mindestens ebenso lecker. Auch hierbei wird auf das polnische Büffelgras zurückgegriffen, das im deutschen den Namen Duftendes Mariengras trägt, um sowohl für den einzigartigen Geschmack von Büffelgras Vodka zu sorgen als auch die Flasche mit einem einzigartigen Halm polnischer Natur zu verzieren. Dieser Büffelgras Vodka wird gerne auch als Longdrink mit Apfelsaft getrunken, da die würzigen Büffelgrasaromen hervorragend zu den fruchtigen Apfelnoten passen, aber dazu später mehr.

Die seit 1879 existierende schwedische Marke Absolut Vodka gilt als Vorreiter im Bereich Flavoured Vodka und kann mit einer ganzen Reihe von aromatisierten Absolut Vodkas aufwarten, die vor allem auf natürlich-fruchtige Zusatzstoffe setzen. Wir stellen zwei der beliebtesten Exemplare kurz vor.

Khor Vodkas der Marke Khortytsa Vodka aus der Ukraine bestechen durch innovative Technologien beim Herstellungsverfahren, die in der Branche einzigartig sind. Auch im Segment der aromatisierten Vodkas gehören die Khor Flavoured Vodkas mittlerweile zu den beliebtesten. Wir stellen zwei von ihnen vor.

Vodka Kräuter

Bei Khortytsa KHOR ICE Flavored Vodka wird der arktische Winter in Flaschen gefüllt, und zwar auf äußerst spektakuläre Weise: Beim Abkühlen ändert die Flasche ihre Farbe. Eine Kombination aus Menthol, Minze und Linde sorgt für den richtigen "Flavour" und macht diesen glutenfreien Vodka zu einem superfrischen Vergnügen.

Vodka Beeren

In der Ukraine gibt es jedoch nicht nur atemberaubend klare Winter, sondern auch ebenso beeindruckende Sommer und im Zuge dieser auch Felder, Wiesen und Wälder voller Beeren. Davon profitiert wiederum der Khortytsa KHOR Red Berry Vodka, der mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren sowie Blaubeeren und anderen Waldbeeren ein fruchtig-leckeres Geschmackserlebnis verspricht. Davon zeugen auch die vielen Auszeichnungen, die dieser Beeren-Vodka bereits einheimsen konnte.

Die britische Premium-Vodkamarke mit Anteilseigner und Markenbotschafter Sean Combs (vielen besser bekannt unter dem Pseudonym P. Diddy) produziert glamouröse Vodkas für die Stars und Sternchen unseres Globus und alle, die es werden wollen. Die Besonderheit von Cîroc Vodka ist, dass sie allesamt aus französischen Trauben produziert werden, anstatt wie die meisten anderen Vodkas aus Getreide oder Kartoffeln. Das Ergebnis sind einzigartige Flavoured Vodkas, von denen wir zwei hier vorstellen möchten.

Da wir nun einen guten Überblick über die beliebtesten Flavoured Vodkas haben, möchten wir uns jetzt den Verwendungsmöglichkeiten widmen. Auch Cocktailklassiker mit Vodka wie Cosmopolitan, Zombie oder Bloody Mary lassen sich mit dem passenden Flavoured Vodka ganz einfach um eine aufregende Geschmacksfarbe erweitern. Im Folgenden möchten wir dir jedoch vier speziell für Flavoured Vodka kreierte Rezepte vorstellen.

Wer Apfelstrudel jetzt auch trinken möchte, ist hier genau richtig. Wir haben bei der Produktvorstellung des Grasovka Büffelgraswodka bereits angedeutet, wie hervorragend er mit Apfelsaft zusammenpasst und tatsächlich schmeckt und riecht diese Kombi nach Apfelstrudel – unbedingt ausprobieren!

Wem dieser Apfelstrudel noch zu wenig nach Apfelstrudel schmeckt, dem sei der Glühstrudel ans Herz bzw. in den Mund gelegt. Dieses Rezept ist im Grunde ein warmer Apfelstrudel und somit besonders im Winter eine erwärmende Idee.

Wer mit einem harmonisch ausgeglichenen Cocktail auf Basis von erfrischendem Grapefruit Vodka dem Alltagsstress entfliehen möchte, dem sei der Yin and Yang empfohlen – ein superfruchtiger Drink für jede Jahreszeit.

Ein Flavoured Vodka Drink für den Sommer in Perfektion ist der Mango Breeze mit tropischem Mango-Vodka in Kombination mit Cranberry- und Orangensaft – für Sommerabende und solche, die den Anschein eines solchen erwecken sollen.

Wir könnten die Rezeptliste mit Flavoured Vodka noch beliebig weiterführen und eben diese unbegrenzten Möglichkeiten, die geschmackliche Vielfalt, in der sich jeder etwas Passendes herauspicken kann und natürlich auch eine gewisse "Zeitgeistigkeit" machen Flavoured Vodka zu einem modernen Trendsetter.

Dieser Artikel war jedoch lediglich eine kurze Einführung in die Welt der Flavoured Vodkas, die bedeutend vielschichtiger ist und mit allerlei Geschmacksrichtungen für jeden Gaumen etwas zu bieten hat. Schau dich deshalb gerne in unserem Shop um, falls wir dein Interesse geweckt haben sollten.