Die besten Cocktails für Anfänger: Simpel, schnell und super lecker
Im Folgenden zeigen wir dir eine bunte Mischung aus Cocktail-Klassikern sowie neuen, modernen Drinks, die du selbst als Anfänger mixen kannst. Wie bei allem im Leben wirst du mit der nötigen Übung und etwas Herzblut immer besser werden und auch deine eigenen Kreationen zaubern können. Also, worauf warten wir noch? Lass uns direkt loslegen!
Martini Cola
Selbst wenn du noch ganz am Anfang deiner Barkeeper-Karriere stehen solltest, hast du bestimmt schon einmal Martini getrunken oder zumindest davon gehört (Stichwort: James Bond). Der Martini – eigentlich an sich bereits ein Cocktail aus Gin und Wermut – ist aus der Welt der Cocktails schon lange nicht mehr wegzudenken und es gibt ihn bereits vorgemixt als Basis vieler moderner, exklusiver, aber auch simpler Drinks, die jeder Neuling mixen kann. Zu letzterer Kategorie zählt der Martini Cola Drink, der mit nur drei Zutaten und ein paar Eiswürfeln kinderleicht gemixt werden kann und einfach großartig schmeckt. Ein Klassiker, der auch im Jahr 2022 nicht fehlen darf. Für das folgende Rezept benötigst du nicht einmal einen Shaker.
Zutaten
• 5 cl Martini (z. B. Martini L'Aperitivo BIANCO)
• 10 cl Cola
• 1 Scheibe Limette
• Eiswürfel
Perfektes Glas
Highball-Glas
Zubereitung
1. Gieße den Martini in das Glas und gib die Eiswürfel hinzu.
2. Gib nun die Cola dazu und garniere den Cocktail mit einer Limetten-Scheibe. Fertig ist dein selbst gemixter Martini Cola Drink.
Americano
Dieser klassische Aperitif-Cocktail mit dem cool klingenden Namen Americano kann genauso gut zu jeder Gelegenheit als Longdrink getrunken werden, wenn man ihn mit Sodawasser auffüllt. Die Kreation dieses Bitter-Cocktails geht bis in die 1930er-Jahre zurück und er zählt zu den absoluten Klassikern, die jeder Neuling kennen und probiert haben sollte. Geschmacklich erinnert er aufgrund seiner Bitterkeit etwas an den Negroni, den du dir ebenfalls merken solltest. Der Americano zählt nicht nur zu den Cocktails für Anfänger, sondern er wird dank seines köstlich bitteren Geschmacks auch das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen.
Zutaten
• 4 cl Campari (z. B. Campari Bitter)
• 4 cl Vermouth Rosso (z. B. Bottega ROSSO Vermouth)
• Kaltes Sodawasser (optional)
• 1 Stück Orange
• Eiswürfel
Perfektes Glas
Tumbler
Zubereitung
1. Gib ein paar Eiswürfel in das Glas und gieße sowohl den Campari als auch den Vermouth Rosso darüber.
2. Rühre kräftig um, verlängere ihn, falls gewünscht mit Sodawasser, wodurch du ihn leichter und spritziger machst.
3. Abschließend gibst du eine Orangenscheibe in das Glas. Fertig! Nun kannst du dir deinen Americano schmecken lassen.
Blanco 43
Du möchtest einen Cocktail mixen, der im wahrsten Sinne des Wortes die "Crème de la Crème" ist? Dann möchten wir Dir gerne einen wahren Trinkgenuss namens Blanco 43 vorstellen, einen durch und durch cremigen Cocktail, der erfreulicherweise nur zwei simple Zutaten und ein paar Eiswürfel benötigt. Egal, ob du nach einem erstklassigen Drink für eine Party, ein geselliges Beisammensein oder für romantische Stunden zu zweit suchst, wird der Blanco 43 dir hervorragende Dienste leisten. Er lädt förmlich zum Schlemmen und Schlürfen ein und ist definitiv einer dieser Cocktails für Anfänger, die man einfach probiert haben muss, um zu wissen, was ihn so besonders macht.
Zutaten
• 5 cl Licor 43 (z. B. Licor 43 CUARENTA Y TRES ORIGINAL)
• 15 cl Milch
• Eiswürfel
Perfektes Glas
Ballonglas oder Tumbler
Zubereitung
1. Gib ein paar Eiswürfel in das Glas und warte kurz, bis es sich abgekühlt hat.
2. Gieße anschließend den Licor 43 sowie die Milch darüber und rühre gut um. Nun kannst du den Blanco 43 deinen Gästen servieren.
Tipp: Die Zugabe von etwas Zimt lässt diesen Cocktail noch besser schmecken.
Ramazzotti Rosato Mio
Du bist auf der Suche nach köstlichen Cocktails für Anfänger, die obendrein im Sommer für etwas willkommene Abkühlung sorgen? Dann dürfen wir dir jetzt den Ramazzotti Rosato Mio vorstellen. Dieser spritzige italienische Likör-Aperitif schmeckt nicht nur herrlich erfrischend, sondern mit seiner hell-rosa Farbe sieht er im Glas auch noch richtig schick aus. Den perfekten optischen Kontrast zum Rosa bilden dekorative grüne Basilikumblätter.
Zutaten
• 5 cl Ramazzotti Rosato (z. B. Ramazzotti Aperitivo Rosato)
• 10 cl Prosecco (z. B. Freixenet Prosecco DOC Extra Dry)
• Basilikumblätter
• Eiswürfel
Perfektes Glas
Langstieliges Weinglas
Zubereitung
1. Gib den Ramazzotti Rosato mit ein paar Eiswürfeln in das Weinglas und fülle es mit dem Prosecco auf.
2. Gib abschließend ein paar Basilikumblätter in das Glas, um dem Ramazzotti Rosato Mio den letzten Schliff zu geben.
Robinson Crusoe
Dieser exotisch schmeckende und schnell zubereitete Cocktail mit neugierig machendem Namen wird bestimmt einer deiner ersten selbst gemixten Favoriten werden. Mit nur zwei einfachen Zutaten, ein paar Eiswürfeln und einem Tumbler-Glas erhältst du einen fantastischen Drink, der zugleich ein wenig Karibik-Feeling zu dir nach Hause bringt. Aber keine Sorge, du musst nicht erst auf einer einsamen Insel stranden, um den Robinson Crusoe Cocktail in vollen Zügen genießen zu können. Es reicht schon, dich an das folgende Rezept zu halten!
Zutaten
• 4 cl Rum, weiß (z. B. Angostura RESERVA Premium White Rum 3 Years Old)
• 4 cl Ananassaft
• Eiswürfel
Perfektes Glas
Tumbler oder kleines Longdrink-Glas
Zubereitung
1. Gib alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in den Shaker und schüttle kräftig.
2. Gieße den Drink in einen Tumbler oder in ein kleines Longdrink-Glas und serviere den Robinson Crusoe deinen Gästen.
Basilpolitan
Ja, du hast richtig gelesen. Hier steht nicht Cosmopolitan, sondern Basilpolitan. Dieser Drink mit markantem Basilikumgeschmack wird dein Herz beflügeln, wenn du auf ausgefallene, herbe Drinks stehst und nicht viel Zeit damit zubringen möchtest, diese zuzubereiten. Cocktails für Anfänger sind alles andere als langweilig, auch wenn sie mit nur wenigen Zutaten auskommen. Ganz im Gegenteil. Der Basilpolitan bringt geschmacklich genau das auf den Punkt, wozu andere Cocktails mehr Zutaten und aufwändigere Zubereitungsschritte benötigen. Aber überzeuge dich selbst davon und zaubere deinen eigenen Basilpolitan. Los geht's!
Zutaten
• 2 cl Vodka (z. B. Beluga Noble Russian Vodka EXPORT)
• 15 cl Cranberrysaft
• 15 cl Mineralwasser
• Basilikum
Perfektes Glas
Cocktailschale
Zubereitung
1. Zerdrücke die Eiswürfel mit den Basilikumblättern und gib den Mix ins Glas hinein.
2. Gieße den Vodka, Mineralwasser und abschließend den Cranberrysaft darüber. Voilà, fertig ist dein Basilpolitan.
Gin & Tee
Es steht eine Party mit dem Motto "England" an und du brauchst den passenden Drink? Dann vereinige einfach die beiden typischsten englischen Getränke zu einem überraschend leckeren Cocktail mit dem passenden und selbsterklärenden Namen Gin & Tee – Dieser kräftige, herbe Drink sieht im Tumbler-Glas zusammen mit einer frischen Orangenscheibe richtig klasse aus und lädt förmlich zum langsamen, sehr britischen Genuss ein. Bevor wir jedoch zu sehr ins Schwärmen geraten, lass uns direkt loslegen und dir zeigen, wie du den Gin & Tee zubereitest.
Zutaten
• 4 cl Gin (Aviation Gin)
• 6–7 cl Earl Grey Tee
• 1 BL (Barlöffel) Zucker
• 1 cl Zitronensaft
Perfektes Glas
Tumbler
Zubereitung
1. Verrühre den Tee mit dem Gin und dem Zucker und gib einen Schuss Zitronensaft hinzu.
2. Garniere den Drink abschließend mit einer Zitronenspalte und lass ihn dir gut schmecken.
Cocktails für Anfänger: Auch du kannst erstklassige Drink mixen
Wie du anhand unserer Rezepte für Cocktails für Anfänger sehen kannst, braucht es oftmals nicht viel, um fantastische Drinks zu mixen. Mit ein paar grundlegenden Zutaten und Utensilien, die man als angehender Barkeeper bzw. angehende Barkeeperin immer zu Hause haben sollte, kannst du im Handumdrehen eine breite Palette an köstlichen Cocktails mixen, die nicht nur dir selbst, sondern auch deinen Gästen schmecken werden. Mit jedem einzelnen selbst gemixten Drink wirst du nicht nur an Erfahrung gewinnen, sondern sehr wahrscheinlich auch bald den Wunsch haben wollen, deine eigenen Cocktails zu kreieren und komplexere Drinks zu mixen. Wir wünschen dir viel Freude und Spaß auf dieser spannenden Reise und denk stets daran: Übung macht den Meister!