Wie trinkt man Vodka? Warm oder kalt?
Dies hängt vor allem von der Qualität des Vodkas ab. Hochwertige Tropfen wie den Grey Goose Vodka trinkt man am besten bei Zimmertemperatur, damit sich die Geschmacksnuancen gut entfalten können. Außerdem kann man so die Qualität des Vodkas testen: Wenn er bei ca. 18 °C nicht schmeckt, ist es kein guter Vodka. Deswegen wird Vodka eigentlich nur gekühlt, wenn er von minderer Qualität ist, oder von Personen, die den Geschmack von Vodka nicht mögen. Ab -18 °C schmeckt Vodka schließlich nach gar nichts mehr und bei -28 °C gefriert er.
Aus welchen Gläsern trinkt man Vodka?
Ein wichtiger Teilbereich der Frage "Wie trinkt man Vodka richtig?" ist der Aspekt des passenden Glases. Und dabei handelt es sich trotz seiner weitverbreiteten Verwendung in Bars und auf Partys eben nicht um das bekannte Shot-Glas. Wer den Vodka in all seinen Facetten erfahren möchte, greift zu einem Nosing-Glas, um den Geruchstest optimieren zu können.
Das Nosing-Glas für die Vodka-Verkostung zeichnet sich durch eine Tulpenform und den fehlenden Stiel aus, damit man zu kühl gelagerten Vodka vor dem Genuss mit der Hand noch auf die richtige Temperatur bringen kann. Wer Vodkasorten degustieren möchte, die für ihre interessante Aromatik bekannt sind, kann sich zum Beispiel der Marke Beluga zuwenden. Beim Beluga Transatlantic Racing Noble Russian Vodka NAVY BLUE Special Edition 40 % kann eine geübte Nase beispielsweise dezent florale Nuancen und distinguierte Noten von Gewürzen identifizieren.
Wie vermeidet man einen Kater vom Vodka-Trinken?
Einige Punkte der Katervorsorge überschneiden sich mit den gleich folgenden Regeln zum Vodka-Trinken, wir wollen diesen Punkt jedoch auch gesondert behandeln. Alle, die schon einmal einen Kater hatten, werden wissen, weshalb uns dieser Aspekt wichtig ist. Wenn du den nächsten Tag nicht elendig im Bett verbringen möchtest, solltest du beim Vodka-Trinken Folgendes beachten:
• Je reiner der Vodka, desto kleiner der Kater. Man sollte wie bei allen anderen Spirituosen auch immer auf eine hochwertige Qualität achten. Aus einem Test im Prüflabor nach DIN EN ISO/IEC 17025:2018 ging der 9 Mile Vodka als reinster Vodka hervor.
• Immer ein Glas Wasser zum Vodka trinken, um hydriert zu bleiben. Auf andere Alkoholika als Begleiter (wie Bier oder Wein) sollte man besser verzichten.
• Snacks mit viel Mineralien dazu essen, z. B. saure Gürkchen.
• Auf die Gesundheit trinken: Mit "Na zdrowie!" auf Polnisch oder mit einem geeigneten Trinkspruch auf Russisch. Das russische "Na sdorowje" nutzt man entgegen der landläufigen Annahme in Russland nämlich nicht als Trinkspruch, sondern vor dem Essen im Sinne von "wohl bekomms".
• Zu guter Letzt sollte man natürlich darauf achten, es nicht zu übertreiben, denn vor allem die Menge macht den Kater.
Wie trinkt man Vodka richtig? – Die wichtigsten Regeln
Um herauszufinden, wie man Vodka richtig trinkt, müssen wir nach Russland und Polen blicken. Denn dort hat man über Jahrhunderte hinweg das Vodka-Trinken perfektioniert und ritualisiert. Sehen wir uns die wichtigsten Regeln etwas genauer an, um die Frage "Wie trinkt man Vodka richtig?" umfassend zu beantworten.
Vodka trinkt man nie allein
Vodka wird grenzübergreifend, immer in Gesellschaft getrunken. Alleiniges Trinken ist als Alkoholismus verpönt und soll Unglück bringen. Geselliges Trinken macht aber natürlich auch viel mehr Spaß und man braucht ja schließlich auch jemanden zum Verbrüdern oder Verschwestern (sowie ggf. zu späterer Stunde auch zum Abstützen). Wichtig: Will man sich selbst nachschenken, sollte man immer auch die anderen Gläser füllen.
Auch in diesem Punkt ist man sich in Russland und Polen einig – zum Vodka wird gegessen, und zwar ebenso reichlich wie vielfältig. In Polen kommen dabei vor allem verschiedene Wurstspezialitäten und Pilze zum Tragen, während man in Russland mit mindestens 4–5 verschiedenen Gerichten eine gute Grundlage für den Vodka schafft. Dazu gehören unter anderem Köstlichkeiten wie Kaviar, Speckschwarte, Heringsfilet und die bereits angesprochenen Essiggürkchen, aber auch viele weitere Fleisch-, Fisch- und Gemüsedelikatessen.
Vodka trinkt man pur
Ein weiterer sehr wichtiger Punkt für echte Vodka-Puristen: Der Vodka wird weder durch Eis verwässert, noch durch Mixgetränke seiner Seele beraubt. Wie bereits gelernt, wird das begleitende Trinken von Wasser oder auch Saft empfohlen; im Gegensatz zu Bier oder Wein. In Polen hat allerdings auch der mit natürlichen Zutaten aromatisierte Flavoured Vodka wie der berühmte Zubrówka Bison Grass Vodka eine lange Tradition und erfreut sich vor allem bei der jüngeren Generation äußerster Beliebtheit.
Vor dem Trinken kommt ein Trinkspruch
Vor dem Trinken wird immer erst ein Trinkspruch ausgesprochen. Dem Gastgeber gebührt dabei die Ehre des ersten Trinkspruchs, mit jedem weiteren Glas dürfen dann auch die Gäste ran. Man sollte allerdings nicht den Fehler machen, davon auszugehen, dass wie in unserer Trinkkultur dabei nur knackige Einzeiler den Vodka-Genuss einleiten. Vielmehr sollte man vor allem in Russland von ganzen "Trinkreden" sprechen, die ebenso persönlich wie tiefgründig und philosophisch oder auch lustig und anekdotenhaft sein können.
Es wird nicht angestoßen
Auch das für uns zum geselligen Trinken einfach dazugehörende Anstoßen ist beim Vodka trinken ein No-Go. Stattdessen wird beim eben erwähnten Trinkspruch das Glas erhoben, bis der Redner oder die Rednerin fertig gesprochen hat. Dann wird ihm oder ihr wohlwollend zugenickt und mit Augenkontakt Respekt bekundet. Das Glas wird anschließend in einem Zug geleert und erst dann wieder abgesetzt. Auch bei einem noch so langen Trinkspruch wird das Glas währenddessen nicht abgesetzt; dies gilt als unfreundlich und respektlos.
Keine leeren Flaschen auf dem Tisch
Leere Flaschen auf dem Tisch sind verpönt, da sie als Vorbote von Armut gedeutet werden können. Sie kommen also direkt zum Altglas oder alternativ auch einfach auf den Boden; die Hauptsache ist, dass man sie nicht mehr sieht.
Schlechter Vodka kommt in die Waschmaschine
Wie wir beim Punkt der Katervorsorge bereits gelernt haben, sollte man auf jeden Fall nur möglichst reinen, hochwertigen Vodka konsumieren. Aber es kann natürlich trotzdem vorkommen, dass man einmal an einen Vodka gerät, der einem nicht schmeckt oder von minderwertiger Qualität ist. Im ersten Fall kann man ihn noch für die Zubereitung von Cocktails verwenden, die den Geschmack des Vodkas übertünchen; im zweiten Fall sollte man aber lieber die Finger davon lassen.
Das heißt jedoch nicht, dass man den Vodka gleich entsorgen muss – er eignet sich nämlich ganz hervorragend als "Waschmittel" gegen übel riechende Flecken und hartnäckige Schmutzspuren. Du kannst den Vodka also ganz einfach mit deinem herkömmlichen Waschmittel in die Waschmaschine geben, um besonders dreckige Wäsche wieder sauber zu bekommen.
Um zu verhindern, dass es überhaupt so weit kommt, kannst du deinen Vodka ganz einfach im hochwertigen und vielseitigen Sortiment von delicando bestellen. Die Frage "Wie trinkt man Vodka richtig?" solltest du nun ja beantworten können und somit steht einer gelungenen Vodka-Verkostung nun eigentlich nichts mehr im Wege. Viel Spaß dabei!