In unserem Shop finden Sie zwei Produkte Ha’Penny aus den Kategorien Dry Gin und Irish Whiskey. Ha’Penny hört sich nicht nach Gin oder Whiskey an. Die Brücke, die Dublins Norden und Süden verbindet, nennt sich die Ha’Penny-Brücke, die Überquerungsmöglichkeit besteht seit 1816 und kostete seinerzeit einen halben Penny. In der Destillerie Pearse Lyons in Dublin werden die beiden Varianten erfolgreich hergestellt.
Ha'penny Dublin Dry Gin 41%, Vol. 0,7l
Der Geruch des Ha’Penny Dry Gin Produktes erinnert an Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchte, die gelungene Mischung. Der dezente, süßliche Geschmack überzeugt auch kritische Genießer. Der Gin wird auf Pot Stills destilliert. Für die Herstellung werden 13 Pflanzen verwendet, die im Victorian Walled Garden des Phoenix Parks zur damaligen Zeit wuchsen. Es handelt sich hier beispielsweise um Wacholder, Brombeeren, Lavendel, Geranien, Löwenzahn usw.
Ha'penny Four Times Casked Irish Whiskey 43%, Vol. 0,7l
Dieser Whiskey besteht aus 38 % Malt Whiskey und 62 % Grain Whiskey. Die Reifung des Whiskeys ist kompliziert: Single Malt Whiskey im Portweinfass und im Bourbonfass, Single Grain Whiskey im Sherry Butt Fass und einem ausgebrannten Bourbonfass. Der Whiskey reift in der Zeit zwischen vier und zehn Jahren. Der unwiderstehliche Geruch besteht aus frischen Aromen, Nüssen und Beeren. Sie schmecken Aprikosen, Marzipan und Gewürze. Die dunkle Goldfarbe und der intensive Geruch sind unübertrefflich.
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