Die schottische Whisky-Marke William Lawson's kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Eine besondere Rolle spielte sie, damals im Besitz einer irischen Firma, während der Prohibition zwischen Anfang 1920 und Ende 1933. In dieser Zeit wurden beachtliche Mengen des Whiskys auf die Bahamas geliefert, von wo sie besonders leicht in die USA geschmuggelt werden konnten. Der Whisky hieß derzeit einfach Lawson's. Das wurde geändert, um eine Verwechslung mit Peter Dawson auszuschließen.
Die Besitzer der Lawson Destillery führten viele Jahre später und dann unter dem Dach der Vermouth-Könige Martini & Rosso in deren Auftrag die Brennerei Macduff, deren besonders in Italien und Frankreich beliebter Single Malt Glen Deveron eine große Rolle im Blend des William Lawson's spielt. So ist William Lawsons Scotch Whisky ein besonders sorgfältig von Masterblendern ausgewählter Verschnitt miteinander wunderbar harmonierender Grain Whiskys und Malt Whiskys. Mit vom würzigen Rauch unterlegter cremiger Süße ist das Resultat leicht, aromatisch und dennoch nuancenreich.
William Lawson's Blended Scotch Whisky kommt bernsteinfarben ins Glas und überzeugt den Genießer mit leichten und fruchtigen Noten, die mit ausgewogenen Nuancen von Malz, Vanille, Toffee und Sherry so besonders gut harmonieren. William Lawson's Scotch Whisky ist einerseits der perfekte Solo-Genuss, andererseits harmoniert er wunderbar mit den verschiedenen Ingredienzen in beliebten Mixdrinks.
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