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Sipsmith Gin – Der Inbegriff des London Dry Gin

Die Geschichte von Sipsmith

Sipsmith Gin wurde 2009 in London gegründet und gilt als Vorreiter der neuen Gin-Welle, die das traditionelle Handwerk der Gin-Herstellung zurück in die Hauptstadt brachte. Die Gründer Sam Galsworthy, Fairfax Hall und Master Distiller Jared Brown hatten eine klare Vision: einen authentischen, handgefertigten London Dry Gin zu kreieren, der die Wurzeln und die Geschichte des Gins respektiert. Sipsmith war die erste Kupferbrennerei, die nach fast 200 Jahren wieder eine Lizenz zur Herstellung von Gin in London erhielt. Mit ihrem Engagement für Qualität, Tradition und Handwerkskunst hat Sipsmith Gin schnell einen festen Platz in der Welt der Premium-Gins erobert.

Die Herstellung von Sipsmith Gin

Sipsmith Gin wird in kleinen Chargen in traditionellen Kupferbrennblasen hergestellt. Die Destillerie verwendet nur die besten natürlichen Zutaten, darunter mazedonischer Wacholder, spanische Zitrusfrüchte und Madagaskar-Zimt. Der Gin wird nach dem „One Shot“-Verfahren destilliert, bei dem alle Botanicals zusammen in einer einzigen Destillation verarbeitet werden, um den reinsten und intensivsten Geschmack zu erzeugen. Jede Charge wird sorgfältig überwacht und von Hand abgefüllt, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Dieser handwerkliche Ansatz und die Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem Tropfen Sipsmith Gin wider.

Der Geschmack von Sipsmith Gin

Sipsmith Gin zeichnet sich durch seinen klassischen, ausgewogenen Geschmack aus, der typisch für einen London Dry Gin ist. In der Nase bietet er klare Wacholdernoten, die von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blumen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus würzigem Wacholder, frischen Zitrusnoten, milden Gewürzen und einer subtilen Süße, die für eine angenehme Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist trocken, sauber und lang anhaltend, mit einer leichten Würze, die den Gaumen belebt. Dieser klassische Geschmack macht Sipsmith Gin zu einer hervorragenden Basis für traditionelle Cocktails wie den Gin & Tonic, Martini oder Negroni.

Die Vielfalt der Sipsmith Gins

Sipsmith bietet neben dem klassischen London Dry Gin auch weitere spannende Abfüllungen, die die Vielseitigkeit der Marke unterstreichen. Dazu gehört der Sipsmith V.J.O.P. (Very Junipery Over Proof), ein intensiver Gin mit einem höheren Alkoholgehalt und besonders ausgeprägten Wacholdernoten, der speziell für Gin-Liebhaber entwickelt wurde. Der Sipsmith Sloe Gin ist eine köstliche Variante, die mit Schlehenbeeren angesetzt wird und durch ihre fruchtige Süße besticht. Darüber hinaus bietet Sipsmith auch limitierte Editionen und saisonale Abfüllungen an, die die Kreativität und das handwerkliche Können der Destillerie hervorheben.

Die internationale Anerkennung

Sipsmith Gin hat sich schnell zu einem der meistgefeierten Gins weltweit entwickelt und zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Spirituosenwettbewerben erhalten. Der klassische London Dry Gin von Sipsmith wurde vielfach für seine außergewöhnliche Qualität und seinen authentischen Geschmack gelobt. Die Marke hat dazu beigetragen, den London Dry Gin als Premiumprodukt neu zu definieren, und wird heute von Gin-Liebhabern und Barkeepern auf der ganzen Welt geschätzt. Sipsmith hat sich nicht nur in der Gin-Szene etabliert, sondern auch dazu beigetragen, das handwerkliche Erbe des Gins in die moderne Ära zu überführen.

Sipsmith und die Londoner Gin-Tradition

Sipsmith ist tief in der Londoner Gin-Tradition verwurzelt und hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Tradition zu bewahren und gleichzeitig zu erneuern. Die Destillerie befindet sich im Herzen von London und verkörpert die Wiederbelebung der handwerklichen Gin-Herstellung in der Hauptstadt. Sipsmith bleibt der klassischen Methode des London Dry Gin treu und setzt auf Qualität, Authentizität und Handwerk. Diese Verbindung von Tradition und Innovation macht Sipsmith zu einem herausragenden Beispiel für das, was London Dry Gin heute bedeutet.

Fazit

Sipsmith Gin ist die perfekte Verkörperung des klassischen London Dry Gin, hergestellt mit Hingabe, handwerklichem Können und einer tiefen Verbindung zur Londoner Gin-Tradition. Mit seinem ausgewogenen Geschmack, seiner Vielseitigkeit und seiner erstklassigen Qualität hat Sipsmith die Gin-Szene nachhaltig geprägt. Entdecken Sie bei delicando die Welt von Sipsmith Gin und erleben Sie den authentischen Geschmack von handgefertigtem London Dry Gin in Perfektion.

FAQ - Fragen und Antworten
Was bedeutet „One Shot“-Verfahren bei der Herstellung von Sipsmith Gin?
Das „One Shot“-Verfahren bedeutet, dass alle Botanicals zusammen in einer einzigen Destillation verarbeitet werden, anstatt später hinzugefügt oder in mehreren Durchgängen destilliert zu werden. Dies gewährleistet einen intensiven und reinen Geschmack.
Was macht Sipsmith Gin besonders?
Sipsmith Gin zeichnet sich durch seine handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen, die Verwendung bester natürlicher Zutaten und die klassische Destillation in Kupferbrennblasen aus. Der Gin verkörpert den authentischen Geschmack eines London Dry Gins und wird nach dem traditionellen „One Shot“-Verfahren destilliert.
Welche Varianten von Sipsmith Gin gibt es?
Neben dem klassischen Sipsmith London Dry Gin bietet die Marke den Sipsmith V.J.O.P. (Very Junipery Over Proof) und den Sipsmith Sloe Gin an. Darüber hinaus gibt es limitierte Editionen und saisonale Abfüllungen, die die Vielfalt der Marke unterstreichen.
Wie wird Sipsmith Gin am besten genossen?
Sipsmith Gin eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Gin & Tonic, Martini und Negroni. Er kann auch pur oder auf Eis genossen werden, um die feinen Aromen in ihrer ganzen Fülle zu erleben.
Wo wird Sipsmith Gin hergestellt?
Sipsmith Gin wird in London, England, hergestellt. Die Destillerie befindet sich in Chiswick, einem Stadtteil im Westen Londons, und ist die erste Kupferbrennerei in London seit fast 200 Jahren.
 
 
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