Rossbacher Kräuterlikör ist eine ganz besondere Spezialität aus Österreich. Die einst kleine Likörfabrik besteht schon seit mehr als hundert Jahren. 1897 war es Adolf Wunderlich, der die Marke erschuf und die Fabrik gründete. Das Rezept für den Kräuterlikör geht zurück auf alte Kräuter-Bücher und Überlieferungen aus dem 15. Jahrhundert. Nur die besten Kräuter finden Ihren Weg in die Flasche. Die genaue Zusammensetzung ist aber natürlich streng geheim.
Der Rossbacher Kräuterlikör ist eine Spirituose mit einer langen Tradition und Geschichte. Schon das Logo verbildlicht den Charakter dieses österreichischen Likörs. Es zeigt eine Gruppe galoppierender Pferde, die Kraft und Schnelligkeit symbolisieren. Diese Intensität, die das Design bereits erahnen lässt, findet sich auch im Inneren der Flasche und im kräftigen Geschmack des Kräuterlikörs wieder.
Der herbe Kräutergeschmack des Rossbacher Kräuterlikörs wird von einer sanften Zitrusnote begleitet. Die subtile Süße verbindet sich angenehm mit der ausgewogenen Kraft der Kräuter und rundet das Aroma gekonnt ab. Über die Herstellung ist nur bekannt, dass die Prozesse der Perkolation, der Mazeration und der anschließenden Destillation eingesetzt werden und eine strenge Qualitätskontrolle der Zutaten stattfindet. Seit 1897 ist das Rezept für den Rossbacher Kräuterlikör unverändert und überzeugt mit einem harmonischen, ausgewogenen Geschmack sowie bester Qualität.
Getrunken wird der Rossbacher Kräuterlikör traditionell auf Eis mit einer Zitronenscheibe als Aperitif oder auch als Digestif.
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