Der einzigartige Cockspur Rum wird in der Hanschell Inniss Ltd. Destillerie auf Barbados produziert und wurde im Jahre 1884 von Valdemar Hanschell gegründet. Seither erobert das tolle Produktsortiment von Cockspur nicht einfach nur den weltweiten Spirituosenmarkt, sondern wurde auch schon mit zahlreichen Auszeichnungen beehrt. Zu den bekanntesten Produkten zählt zum Beispiel der Cockspur Original Fine Rum, mit seiner edlen goldenen Farbe.
Alle Rum-Sorten des Unternehmens werden als schwere Rums zunächst nach dem Pot-Still-Verfahren destilliert und danach noch zweimal nach dem Column-Still-Verfahren als leichter Rum. Anschließend werden die schweren und leichten Sorten von erfahrenen Händen geblendet und erhalten so ein absolut harmonisches Aroma. Dieses entfaltet während der Reife in Weißeichenfässern natürlich seine ganz eigenen Noten, die je nach Sorte von Vanille über feine Gewürze und Butter bis hin zu exotischen Zitrusfrüchten reichen.
Alle Sorten des exklusiven Rums eignen sich hervorragend für den puren Genuss, bilden aber auch die perfekte Grundlage für zahlreiche Mixgetränke und Cocktails, wie dem Cockspur & Coke. Vor allem in ihrer karibischen Heimat sind sie fester Bestandteil der hiesigen Bars und erfreuen sich großer Beliebtheit. Auch äußerlich zeichnet sich der Cockspur Rum mit einem großen Wiedererkennungswert aus, nämlich dem Hahn mit geschwellter Brust, der stolz auf den Etiketten prangt.
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