Bowmore Whisky: Zeitlose Eleganz von der Isle of Islay
Tradition seit 1779
Bowmore zählt zu den ältesten legalen Brennereien Schottlands – gegründet im Jahr 1779 in der gleichnamigen Küstenstadt auf der Isle of Islay. Direkt am Meer gelegen, profitiert die Destillerie von maritimen Einflüssen, die dem Whisky seinen charakteristischen, leicht salzigen Stil verleihen. Bowmore ist eine Marke, die Geschichte, Handwerkskunst und sensorische Raffinesse vereint.
Die Philosophie der Marke
Bowmore steht für eine Philosophie der Präzision und Balance. Jeder Whisky wird in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und reift unter einzigartigen Bedingungen in den berühmten No. 1 Vaults – dem ältesten aktiven Whisky-Lagerhaus Schottlands. Hier entsteht nicht nur herausragender Whisky, sondern auch ein Stück Whisky-Geschichte.
Handwerkskunst & Herstellung
Die Herstellung von Bowmore Whisky basiert auf traditionellen Methoden: Gerste wird vor Ort gemälzt, in Holzwaschbottichen fermentiert und anschließend in Kupferbrennblasen destilliert. Jedes Fass wird von Hand befüllt, gelagert und abgefüllt – echte Handwerkskunst, die in jeder Flasche spürbar ist.
Sensorik & Stil
Bowmore ist berühmt für seine ausgewogene Komplexität. Typische Aromen sind maritime Mineralität, Torfrauch, Steinfrüchte, Honig, dunkle Schokolade und dezente Sherry-Noten. Die Reifung erfolgt in einer Mischung aus Bourbon-, Sherry- und teilweise außergewöhnlichen Fassarten, die für Tiefe und Vielfalt sorgen.
Kernsortiment im Überblick
Der Einstieg in die Welt von Bowmore: Zitrus, Honig, Rauch – gereift in Bourbon- und Sherryfässern, harmonisch & perfekt ausbalanciert.
Dunkle Schokolade, Rosinen, kräftiger Rauch. Die letzten drei Jahre reift dieser Whisky in Oloroso-Sherryfässern – tief, rund und intensiv.
Reichhaltig, elegant, mit Aromen von Toffee, Feigen und dezenter Torfnote. Ein Highlight für Liebhaber ausgeglichener Reifung.
Ein luxuriöser Whisky mit Noten von dunkler Schokolade, Toffee und einem rauchig-langen Abgang. Über 25 Jahre gereift – ein Meisterstück.
Exklusive Abfüllungen & Raritäten
Ein seltener Single Malt mit fruchtiger Komplexität, cremigem Körper und subtiler Rauchigkeit – entstanden durch jahrzehntelange Reifung in ausgesuchten Sherry- und Bourbonfässern.
Bowmore 40 Jahre & 1969
Diese limitierten Raritäten zeigen Bowmore auf höchstem Niveau: weich, opulent, mit Tiefgang – und nur für echte Sammler zugänglich.
Die Timeless Series umfasst streng limitierte Abfüllungen, die in außergewöhnlichen Fässern reifen und klassische Handwerkskunst mit einer modernen Interpretation verbinden.
Master’s Selection x Aston Martin
Eine außergewöhnliche Zusammenarbeit: Bowmore und Aston Martin teilen Werte wie Präzision, Design und Exzellenz. Die Master’s Selection kombiniert verschiedene Fassarten (z. B. PX-Sherry, First Fill Bourbon) und bringt Luxus auf die Flasche – einzigartig in Geschmack und Präsentation.
Reifung in den No. 1 Vaults
Die legendären No. 1 Vaults befinden sich direkt an der Küste von Islay und sind das älteste Whisky-Lagerhaus Schottlands. Die konstant kühlen, feuchten Bedingungen und die Meeresluft verleihen dem Whisky eine subtile, maritime Note – ein prägendes Element für den Charakter jedes Bowmore Whiskys.
Rezepte & Serviervorschläge
- Bowmore 12 Old Fashioned: 50 ml, Zuckerwürfel, Angostura, Eis, Orangenzeste
- Bowmore 15 Manhattan: 50 ml, 25 ml Wermut, Angostura, Eis, Kirsche
- Bowmore 18 Espresso Martini: 50 ml, 25 ml Espresso, 10 ml Kaffeelikör, Eis, Kaffeebohnen
- Bowmore 25 Whisky Sour: 50 ml, 25 ml Zitronensaft, 20 ml Zuckersirup, Eis, Zitrone
Auszeichnungen & internationale Anerkennung
Bowmore wurde vielfach ausgezeichnet und ist in der Welt der Premium-Spirituosen eine feste Größe. Ob in Bars, bei Wettbewerben oder in privaten Sammlungen – Bowmore steht für Qualität, Tiefe und Tradition.
Fazit
Bowmore verbindet Jahrhunderte alte Tradition, maritime Reifung und handwerkliche Präzision. Vom ausgewogenen Klassiker bis zur seltenen Luxusabfüllung bietet Bowmore für jede Gelegenheit den passenden Whisky. Entdecken Sie die Vielfalt von Bowmore jetzt bei delicando – online & bequem von zu Hause aus.