Blanton's Bourbon Historie
Die Ursprünge von Blanton's Bourbon
Die Geschichte von Blanton's Bourbon beginnt in den 1980er Jahren, als Elmer T. Lee, ein Master Distiller der Buffalo Trace Distillery, den ersten Single Barrel Bourbon der Welt einführte. Benannt wurde er nach Colonel Albert B. Blanton, einem langjährigen Leiter der Brennerei, der für seine außergewöhnliche Hingabe zur Bourbon-Produktion bekannt war. Blanton's Bourbon revolutionierte die Whiskey-Industrie und setzte neue Maßstäbe für Qualität und Handwerkskunst.
Die Philosophie der Marke
Blanton's verfolgt eine Philosophie der Perfektion und Einzigartigkeit. Jede Flasche wird aus einem einzelnen Fass abgefüllt, wodurch jede Abfüllung individuelle Aromen und Geschmacksprofile aufweist. Diese Praxis hebt Blanton's Bourbon von anderen ab und macht jede Verkostung zu einem besonderen Erlebnis. Die Brennerei setzt auf traditionelle Herstellungsmethoden und verwendet nur die besten Zutaten, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Die Produkte im Überblick
Blanton's Original Single Barrel
Blanton's Original Single Barrel ist das Flaggschiff der Marke. Mit seinen reichhaltigen Noten von Vanille, Karamell, Nüssen und einer leichten Würze ist er perfekt für den puren Genuss. Die Abfüllung erfolgt bei 46,5% Vol. Alkohol, was dem Bourbon eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht.
Blanton's Gold Edition
Blanton's Gold Edition ist eine exklusivere Variante, die etwas stärker abgefüllt wird (51,5% Vol. Alkohol). Dieser Bourbon bietet ein intensiveres Geschmackserlebnis mit Noten von Honig, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Die Gold Edition ist besonders bei Sammlern und Kennern beliebt.
Blanton's Straight from the Barrel
Blanton's Straight from the Barrel ist eine unverdünnte Abfüllung direkt aus dem Fass, die bei Fassstärke abgefüllt wird. Dieser Bourbon ist besonders kräftig und intensiv, mit Aromen von dunkler Schokolade, Tabak und Eiche. Jede Abfüllung variiert in ihrer Stärke, was ihn zu einer einzigartigen Wahl für Bourbon-Liebhaber macht.
Blanton's Special Reserve
Blanton's Special Reserve ist die mildeste Variante der Marke und eignet sich hervorragend für Einsteiger in die Welt des Single Barrel Bourbons. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. bietet dieser Bourbon ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit Noten von Apfel, Karamell und leichter Würze.
Die Herstellung
Traditionelle Methoden und hochwertige Zutaten
Blanton's Bourbon wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die seit Jahrhunderten in der Buffalo Trace Distillery praktiziert werden. Die Herstellung beginnt mit der Auswahl bester Mais-, Roggen- und Gerstenmalzsorten. Das Wasser stammt aus dem Kalkstein-Quellwasser der Region, das für seine Reinheit bekannt ist. Die Fermentation erfolgt in großen Holzbottichen, gefolgt von einer Destillation in Kupferbrennblasen.
Einzigartige Reifung
Der Reifungsprozess von Blanton's Bourbon erfolgt in handverlesenen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor stark ausgebrannt wurden. Die Fässer lagern in den speziellen Lagerhäusern der Buffalo Trace Distillery, wo sie den jahreszeitlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Diese Bedingungen ermöglichen eine intensive Interaktion zwischen dem Holz und dem Whiskey, was zu den tiefen, komplexen Aromen von Blanton's führt.
Strenge Qualitätskontrollen
Jeder Schritt der Herstellung von Blanton's Bourbon unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Vom Maischeprozess bis zur Abfüllung wird jede Charge sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass jede Flasche den höchsten Standards entspricht. Besonders wichtig ist die Auswahl der Fässer für die Single Barrel Abfüllungen, die von erfahrenen Master Distillern durchgeführt wird.
Die Beliebtheit und Auszeichnungen
Internationale Anerkennung
Blanton's Bourbon hat weltweit Anerkennung gefunden und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Diese Ehrungen bestätigen die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack des Bourbons und machen Blanton's zu einer der angesehensten Marken in der Welt der Premium-Spirituosen.
Beliebtheit bei Kennern und Genießern
Die Beliebtheit von Blanton's Bourbon wächst stetig, sowohl bei professionellen Bartendern als auch bei privaten Genießern. Die einzigartigen Aromen und die herausragende Qualität machen Blanton's Bourbon zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe und alltäglichen Genuss. Der Bourbon ist in vielen renommierten Bars und Restaurants weltweit vertreten und wird von Kennern geschätzt.
Rezepte und Serviervorschläge
Blanton's Old Fashioned
- 50 ml Blanton's Original Single Barrel
- 1 Zuckerwürfel
- 2-3 Spritzer Angostura-Bitter
- Eiswürfel
- Orangenzeste zur Garnierung
Blanton's Manhattan
- 50 ml Blanton's Gold Edition
- 25 ml roter Wermut
- 2 Spritzer Angostura-Bitter
- Eiswürfel
- Cocktailkirsche zur Garnierung
Blanton's Mint Julep
- 50 ml Blanton's Special Reserve
- 10 frische Minzblätter
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Wasser
- Crushed Ice
- Minzzweig zur Garnierung
Blanton's Bourbon Sour
- 50 ml Blanton's Straight from the Barrel
- 25 ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe zur Garnierung
Fazit
Blanton's Bourbon steht für hochwertigen Single Barrel Bourbon, der durch seine sorgfältige Herstellung und die Verwendung bester Zutaten überzeugt. Mit einer breiten Palette an klassischen und exklusiven Varianten bietet die Marke unvergleichliche Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien hat Blanton's Bourbon weltweit Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Entdecken Sie die exquisiten Bourbons von Blanton's in unserem Onlineshop und erleben Sie die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack dieser amerikanischen Spezialität.