Das Weingut Eiteljörg aus der Südoststeiermark steht für sortentypische Weine mit Tiefgang und Terroir. Handgelesen, spontan vergoren und voller Persönlichkeit – echt Eiteljörg.
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Im Herzen des steirischen Vulkanlands bewirtschaftet das Weingut Eiteljörg seine Weingärten mit großem Respekt vor Natur, Herkunft und Handwerk. Der Familienbetrieb setzt konsequent auf biologische Bewirtschaftung, Handlese und Spontangärung – für authentische Weine mit Ecken, Kanten und Seele.
Die Rieden rund um Klöch und Bad Radkersburg profitieren vom vulkanischen Untergrund, einem milden Klima und kühlen Nächten. Dieses Terroir verleiht den Weinen von Eiteljörg eine markante Mineralität, Finesse und Langlebigkeit – typisch Südoststeiermark.
Reduktion im Keller, Ausdruck im Glas: Bei Eiteljörg wird schonend verarbeitet, spontan vergoren und möglichst wenig interveniert. Die Weine dürfen Zeit bekommen, um sich zu entwickeln – oft im großen Holz oder Edelstahl, je nach Typ und Jahrgang.
Modern, reduziert, hochwertig: Die Etiketten von Eiteljörg spiegeln den klaren Stil der Weine wider. Ehrlich, kompromisslos und eigenständig – mit einem feinen Gespür für Design und Details.
Das Weingut arbeitet biologisch, naturnah und mit minimaler Technik im Keller. Ziel ist es, Weine mit Herkunft und Substanz zu schaffen – nachhaltig und unverfälscht.
Regelmäßige Nennungen in österreichischen Weinführern und hohe Anerkennung unter Sommeliers und Weinliebhabern – Eiteljörg gilt als Geheimtipp unter den steirischen Winzern.
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