Der Flor de Caña Añejo Oro 4 Years Old ist ein herausragender nicaraguanischer Rum, der nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack besticht, sondern auch durch seine nachhaltige Produktion. Seit 1890 in Familienbesitz, wird der Rum in der Brennerei hergestellt, die 1875 von Alfredo Francisco Pellas Canessa am Fuße des Vulkans San Cristóbal in Nicaragua gegründet wurde. Die vulkanische Umgebung, mit ihrer fruchtbaren Erde, mineralreichen Wasserquellen und dem heißen Klima, schafft ideale Bedingungen für die Rumherstellung und prägt den weichen, unverwechselbaren Geschmack von Flor de Caña.
Der Flor de Caña Añejo Oro 4 Years Old wird aus hochwertigem Zuckerrohr hergestellt und reift vier Jahre lang in Eichenfässern, was ihm seinen weichen, ausgewogenen Charakter verleiht. Der Rum enthält keinen Zucker und wird ohne künstliche Zusätze gereift, was ihn besonders rein und natürlich macht. Zudem wird der Rum vollständig mit erneuerbarer Energie destilliert und ist KOSHER-zertifiziert. Die Fair-Trade-Zertifizierung des Unternehmens unterstreicht das Engagement von Flor de Caña für eine nachhaltige und faire Zukunft.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Aromen von Vanille, Karamell und einem Hauch von Zimt und Muskat.
Geschmack: Weich und rund mit süßen Noten von Karamell, einer milden Eiche und einer dezenten Würze.
Abgang: Angenehm lang und leicht süß, mit einer sanften Vanillenote.
Der Flor de Caña Añejo Oro 4 Years Old eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen Cocktails wie Mojito, Daiquiri oder Rum Sour, die von den weichen und milden Aromen dieses Rums profitieren. Wer den Rum pur genießen möchte, wird die weichen, komplexen Aromen in ihrer vollen Schönheit erleben. Dieser Rum harmoniert perfekt mit Zartbitterschokolade, tropischen Früchten oder auch würzigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch und BBQ, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.
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