Der Hayman’s Royal Dock Gin Navy Strength ist eine Hommage an die lange Tradition britischer Navy-Gins und überzeugt mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 57 % Vol. Diese besondere Navy Strength-Version stammt aus der renommierten Hayman’s Destillerie, die für ihre authentische Herstellungsmethode und ihre hochwertigen Botanicals bekannt ist. Der Name „Royal Dock“ verweist auf die historischen Lieferungen von Hayman’s Gin an die britische Marine, wo er als fester Bestandteil der Offiziersrationen galt.
Die Destillation erfolgt mit einer klassischen Mischung aus Wacholder, Koriander und Zitrusschalen, ergänzt durch feine Gewürze, die diesem Gin eine beeindruckende Intensität und geschmackliche Tiefe verleihen. Trotz seines hohen Alkoholgehalts bleibt der Hayman’s Royal Dock Gin wunderbar ausgewogen, mit einer klaren Wacholderdominanz, erfrischenden Zitrusnoten und einer feinen Würze, die ihm einen charaktervollen und dennoch eleganten Ausdruck verleiht. Seine außergewöhnliche Aromatik macht ihn sowohl für den puren Genuss als auch für anspruchsvolle Cocktails ideal.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und rein.
Nase: Intensiver Wacholder mit frischen Zitrusnoten und einer dezenten Würze.
Geschmack: Kraftvoll und komplex mit einer dominanten Wacholdernote, begleitet von Koriander, Zitruszesten und leicht pfeffrigen Anklängen.
Abgang: Lang anhaltend, warm und würzig mit einer angenehmen Trockenheit.
Der Hayman’s Royal Dock Gin Navy Strength ist ideal für klassische Cocktails wie einen kräftigen Gin & Tonic mit einer Zitronenzeste oder einen Martini mit einem Hauch von trockenem Wermut. Auch in einem Negroni sorgt er für eine unvergleichliche Intensität. Wer es pur mag, sollte ihn mit einem großen Eiswürfel genießen, um die Aromen sanft zu öffnen. Ein exzellenter Gin für Kenner, die die Tradition der Navy Strength-Gins schätzen und einen kraftvollen, dennoch eleganten Charakter bevorzugen.
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