Rhum J.M Vieux Agricole V.S.O.P ist ein exzellenter, fassgereifter Rhum Agricole aus Martinique, der die authentische Handwerkskunst der renommierten Destillerie J.M verkörpert. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft anstelle von Melasse, reift dieser edle Rum mindestens vier Jahre in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und französischen Eichenfässern. Diese lange Reifung verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe, Komplexität und eine perfekte Balance zwischen fruchtigen, würzigen und holzigen Noten.
Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. entfaltet dieser Rhum seine Aromen in voller Intensität. Die stilvolle Geschenkbox (GB) macht ihn zu einer idealen Wahl für Kenner und Sammler hochwertiger Rhum Agricole.
Auszeichnungen:
- GOLD bei International Spirits Award 2022
- GOLD ISW 2021
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefgold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Karamell und exotischen Gewürzen, begleitet von feinen Röstnoten und einem Hauch von Eichenholz.
Geschmack: Vollmundig und elegant mit einer harmonischen Mischung aus Honig, kandierten Orangen, dunkler Schokolade und warmen Gewürznoten wie Zimt und Muskat. Die Fasslagerung bringt dezente Röstaromen und feine Tannine hervor.
Abgang: Langanhaltend, seidig und komplex mit anhaltenden Gewürz- und Holznoten sowie einer feinen Süße.
Rhum J.M Vieux Agricole V.S.O.P eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um seine komplexen Aromen in ihrer ganzen Vielfalt zu erleben. Mit ein paar Tropfen Wasser lassen sich noch tiefere Geschmacksnuancen entdecken. Er passt ideal zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder gereiftem Käse. Auch als luxuriöse Basis für anspruchsvolle Cocktails wie einen Old Fashioned oder einen Rum Manhattan verleiht er den Drinks eine besondere Tiefe und Eleganz. Ein außergewöhnlicher Rhum Agricole für Liebhaber edler, fassgereifter Rums.
Ausgezeichneter Rum. Reintönig im Geschmack; ohne Zuckerzusatz.
Am: 15.06.2022
Von:
Auf diesen ausgezeichneten (nicht gesüßten!) Rum, der keinen Wunsch offen
lässt, bin ich durch die Lektüre eines
Kriminalromans von Jean-Luc Bannalec aufmerksam geworden.
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