Der Opthimus 18 Sistema Solera Cum Laude ist ein exklusiver Dominikanischer Rum, der durch die Verwendung des traditionellen Solera-Verfahrens eine herausragende Tiefe und Komplexität entwickelt. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. und einer Reifezeit von mindestens 18 Jahren bietet dieser Rum ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl durch seine Weichheit als auch durch seine kraftvolle Aromatik überzeugt. Hergestellt von der renommierten Oliver & Oliver Distillery, die für ihre hochwertigen Rums bekannt ist, trägt der "Cum Laude" den Zusatz "mit Auszeichnung", was auf seine hervorragende Qualität hinweist.
Durch das Solera-Verfahren, bei dem Rums unterschiedlichen Alters miteinander vereint werden, entsteht eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen, würzigen und holzigen Noten, die sich im Glas perfekt entfalten. Die langsame Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern trägt zur Entwicklung einer komplexen Struktur bei, die den Opthimus 18 Cum Laude zu einem besonders weichen und vollmundigen Rum macht, ideal für Kenner und Liebhaber von Premium-Rum.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefer, glänzender Bernstein.
Nase: Reichhaltige Aromen von Karamell, dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, und einer feinen Holznote.
Geschmack: Vollmundig und komplex mit Noten von Toffee, Gewürzen, tropischen Früchten und einer harmonischen Eichenwürze.
Abgang: Lang anhaltend, warm und leicht süß mit einer subtilen Würze und einer angenehmen Holz- und Karamellnote.
Der Opthimus 18 Sistema Solera Cum Laude entfaltet sein volles Potenzial am besten pur oder auf Eis. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder gereiftem Käse. Für ein luxuriöses Genusserlebnis kann er auch mit einer hochwertigen Zigarre kombiniert werden. Darüber hinaus eignet sich dieser Rum perfekt als Digestif nach einem besonderen Abendessen oder als edler Begleiter zu einem rumgeschmacklichen Dessert, wie Rumkuchen oder Schokoladenfondant.
Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominikanische Republik,
Hersteller/Destillerie:
OLIVER & OLIVER International, inc, Parque Industrial Hato Nuevo. 22, Santo Domingo, Dominikanische Republik
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