Seit ihrer Gründung im Jahr 1946 steht die kubanische Destillerie Legendario für die traditionelle Herstellung erstklassigen Rums. Der Carta Blanca Superior illustriert eindrucksvoll die Qualität und das Handwerk der Destillerie.
Dieser Rum, gewonnen aus Zuckerrohr-Melasse, zeichnet sich durch ein innovatives Fassfiltersystem mit doppeltem Boden aus, das ihm außergewöhnliche Reinheit und Milde verleiht.
Eine natürliche Filtration durch Kieselsand und Aktivkohle trägt zusätzlich zur Reinigung bei. Diese sorgfältige Filtrierung, kombiniert mit der Fassreifung, prägt den harmonischen und vollendeten Charakter des Legendario Carta Blanca Superior.
Dies unterstreicht die weltweite Anerkennung seiner herausragenden Qualität, die sowohl von Barkeepern als auch von Rum-Enthusiasten geschätzt wird.
Auszeichnungen:
- BRONZE International Rum Conference in Madrid, Spanien 2015
Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar mit goldenen Reflexen.
Nase: Feine Aromen von Zuckerrohr, Vanille und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von einer dezenten Würze.
Geschmack: Weich und ausgewogen mit leichten süßen Noten, subtilen Fruchtnuancen und einem Hauch von Eichenholz.
Abgang: Sanft, frisch und leicht würzig mit anhaltenden süßen Akzenten.
Legendario Carta Blanca ist die ideale Basis für klassische kubanische Cocktails wie Mojito, Daiquiri oder Piña Colada. Er harmoniert perfekt mit frischen Zutaten wie Limette, Minze und Kokosnuss. Auch in Longdrinks mit Cola oder Tonic entfaltet er sein volles Aroma. Ein vielseitiger Rum für alle, die kubanische Lebensfreude und authentischen Geschmack schätzen.
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