Der Dictador 12 Years Old ICON RESERVE Colombian Rum ist ein herausragender Premium-Rum aus Kolumbien, der für seine außergewöhnliche Qualität und sein raffiniertes Aromaprofil bekannt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern verkörpert dieser edle Tropfen die perfekte Verbindung aus Tradition und moderner Rumherstellung. Sein besonderes Reifeverfahren erfolgt im Solera-System, bei dem sorgfältig ausgewählte Fässer verwendet werden, die zuvor Sherry und Bourbon enthielten. Dadurch erhält der Rum eine beeindruckende Tiefe, eine samtige Textur und eine exquisite Geschmacksharmonie.
Die exklusive ICON RESERVE Geschenkbox (GB) macht diesen Rum zu einem idealen Präsent für Genießer und Sammler. Bereits in der Nase zeigt der Dictador 12 Years Old seine Komplexität mit verlockenden Aromen von Karamell, dunkler Schokolade, Honig und gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze: Noten von Toffee, Vanille und Trockenfrüchten verbinden sich mit einem Hauch von gerösteter Eiche und sanftem Rauch. Das Finish ist langanhaltend, weich und hinterlässt subtile Anklänge von Kakao und Gewürzen.
Auszeichnungen:
- GOLD Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlichen Reflexen.
Nase: Karamell, dunkle Schokolade, Honig und geröstete Kaffeebohnen.
Geschmack: Weich und vollmundig mit Toffee, Vanille, Trockenfrüchten und eleganten Röstaromen.
Abgang: Langanhaltend mit Nuancen von Kakao, Eiche und feiner Würze.
Der Dictador 12 Years Old ICON RESERVE ist ideal für den puren Genuss oder auf Eis, um seine samtigen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er eignet sich hervorragend als edler Digestif und harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln oder einem hochwertigen Espresso. Auch in Cocktails wie einem Rum Old Fashioned oder einem Smoky Manhattan bringt er eine unvergleichliche Tiefe. In der gehobenen Küche kann dieser Premium-Rum zudem für luxuriöse Desserts wie Rum-Schokoladenmousse oder karamellisierte Feigen mit Rum verwendet werden, um eine besondere Note zu verleihen.
Ich hatte ein Probier Fläschchen von diesem Rum in meinem Adventskalender. Dieser Rum ist sehr mild und schmeckt lecker nach Kaffee und Karamell, sogar meine Frau mag ihn.
Diesen Rum werde ich wieder bestellen
Am: 05.02.2014
Von: Leon
Für den Preis ein hervorragendes Produkt. Ich sehe Dictador 12 Years auf einer Linie mit Seales 10 Year Old und Mount Gay XO. Sehr komplex, sehr ausgereift und überhaupt nicht sprittig. Einer meiner Favoriten!
Am: 29.08.2013
Von: M....l
Hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Geschmacklich erinnert er mich leider an billigen Scotch.
Am: 30.07.2013
Von: Peter
den hab ich gesucht und gefunden, das werden einige schöne Abende mit einem wunderbaren Ausklang bei einem Gläschen hervorragendem Rum
Am: 04.01.2013
Von: Harald
Unaufdringliche, ganz dezente Süße, kräftiger 'Amontillado' Nachklang, fast schon lakritz-artig bitterer Mocca Geschmack im Abgang.
Ein RUM der definitiv auf 'trocken' getrimmt ist!
Wer händeringend auf der Suche nach eher trockenen Premium Rums ist, kann hier beherzt zugreifen.
Wem der 'Botucal (Diplomatico) Reserva Exclusiva 40%' oder der 'El Dorado 12 Years Old 40%' bereits gut schmeckt, wird mit dem 12-jährigen Dictador seinen Geschmackshorizont nicht unbedingt ins Positive erweitern!
Am: 03.05.2012
Von: m....s
ausgezeichnete Rum
Am: 03.05.2012
Von: T.....y
Superb
Am: 21.09.2011
Von: M.....................r
Durch ein - meiner Meinung zu langes - Finish in Sherryfässern deutlicher Sherryton den man mögen muss.
Sonst ein anständiger Rum zu einem noch vernünftigen Preis.
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