Ardbeg gilt als "zweifellos imposanteste Brennerei der Welt". Das Haus wurde 1815 gegründet und konnte 1997 knapp vor der Unternehmensschließung gerettet werden. Die Brennerei befindet sich auf der sturmgepeitschten, zerklüfteten und berühmten Whisky-Insel Islay vor der schottischen Westküste.
Verkosternotiz:
Die zweite Edition des köstlich tiefen, kräftig torfigen und wundervoll wilden Corryvreckan. Der Name Corryvreckan kommt von einem Meereswirbel nördlich von Islay. Dorthin wagen sich nur die tapfersten Seeleute. Herrliche Aromadüfte und eine Flut von stark-torfigem und pfeffrigem Geschmack kommen einem aus einem Corryvreckan-Faß entgegen und finden sich genauso wie der salzige Seegras-Geschmack kombiniert mit viel Vanille auch am Gaumen wieder. Aber Achtung: Corryvreckan ist wie der gleichnamige Wasserwirbel nichts für Schwachbrüstige!Limitiert!
Jung, stark, kräftig. Beim ersten reinriechen kommt intensiever Rauch. Man braucht ein wenig bis sich die Nase gewöhnt. Dann kamen sogar Früchte. Frische Früchte. Im Geschmack starker Antritt auf der Zunge und viel Rauch wie auch beim Abgang welcher lange dauert. Diesem Malt sollte man auch im Glas noch ein wenig Zeit geben, damit er sich richtig entfalten kann. Auch ein wenig Wasser schadet ihm überhaupt nicht.
Daumen hoch!
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