Grappa Julia Superiore mit 38% Vol. und einer Flaschengröße von 0,7 l ist ein hochwertiger Grappa, der durch traditionelle Destillationstechniken und sorgfältige Verarbeitung zu einem ausgewogenen und harmonischen Getränk wird. Die italienischen Trauben, die für den Grappa di Julia verwendet werden, werden zunächst von Stielen und Stängeln befreit, um sicherzustellen, dass keine Bitterstoffe den Geschmack beeinträchtigen. Anschließend werden die Trauben sorgfältig gekeltert, wobei Most (Traubensaft) und Trester (die Schalen ausgepresster Weintrauben) entstehen. Der aromareiche Trester bildet die Grundlage für den Grappa und wird nach der zweifachen Destillation in der Destillerie weiterverarbeitet.
Der Grappa Julia Superiore wird auf traditionelle Weise zweifach destilliert, wobei die große Erfahrung in der Destillierkunst eine entscheidende Rolle spielt. Diese Methode garantiert nicht nur die Reinheit und Feinheit des Destillats, sondern sorgt auch dafür, dass der feine Charakter des Grappa direkt nach der Destillation bereits deutlich erkennbar ist. Das Destillat reift dann viele Monate, um seine vollendete Reife und Harmonie zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Grappa, der sowohl für den pur Genuss als auch als Begleiter für besondere Momente ideal ist.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar mit einem silbernen Schimmer.
Nase: Ein angenehmes Bouquet von frischen Trauben, begleitet von einer feinen blumigen und zarten Fruchtnote.
Geschmack: Weich und vollmundig, mit einer fruchtigen Süße und einer dezenten Würze, die den Charakter der Trauben perfekt zur Geltung bringt.
Abgang: Langanhaltend, mit einer sanften Wärme und einer leicht fruchtigen Frische, die angenehm nachklingt.
Der Grappa Julia Superiore eignet sich hervorragend für den pur Genuss, besonders leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, um die komplexen Aromen zu genießen. Er kann auch als Zutat in Cocktails verwendet werden, um eine fruchtige Tiefe hinzuzufügen. Passend zu zartem Käse, fruchtigen Desserts oder gegrilltem Fleisch, bietet dieser Grappa eine ausgewogene und elegante Begleitung zu vielen kulinarischen Erlebnissen. Wer auf der Suche nach einem hochwertigen Grappa ist, wird mit dem Grappa Julia Superiore ein exquisites Produkt finden.
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