Die Tullamore Distillery wurde 1829 von Michael Molloy in Tullamore, Grafschaft Offaly, gegründet, einer Region, die für ihren Getreideanbau bekannt ist. Später wurde der Tullamore DEW Whiskey von Irish Distillers in Midleton produziert, wo moderne Produktionsanlagen und hohe Qualitätsstandards genutzt wurden.
Seit 2010 gehört die Marke zum schottischen Brennereikonzern William Grant & Sons, der auch Glenfiddich besitzt. Heute wird der Whiskey in einer modernen Destillerie in der Nähe von Tullamore hergestellt, die 2014 eröffnet wurde. Diese Anlage verbindet traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Technologie, um die hohe Qualität des Tullamore DEW Whiskeys zu gewährleisten.
Der 12 Jahre alte Special Reserve von Tullamore Dew ist ein Blend aus Whiskeys, die in alten Bourbon-Eichenfässern und Sherryfässern, in denen zuvor Oloroso-Sherry gelagert wurde, gereift sind. Seine Besonderheit liegt im hohen Anteil an Pot Still- und Malt Whiskeys im Vergleich zum Grain Whiskey. Alle Komponenten des Blends wurden dreifach destilliert und haben ein Mindestalter von 12 Jahren
Verkosternotiz:
Farbe: Gold.
Nase: Blumig, süße Nüsse, Noten von Holz, Honig, Hauch von Zitronen.
Geschmack: Ausgewogen, komplex, fein holzig, nussig, Sherry, Hauch von Gewürze.
Abgang: Lang anhaltend, trocken, Hauch von Zitrone.
Top Preis für diesen Blend Port still kommt sehr gut zur Geltung
Am: 18.04.2022
Von:
... jaaa... sehr lecker...
Am: 12.07.2021
Von:
Ein super Ire aber der special Reserve muss es sein!
Am: 14.12.2018
Von:
mein absoluter Liebling unter den Irischen Whiskeys, muss aber schon der 12Y Special Reserve sein
Am: 17.10.2018
Von:
Leider habe ich diesmal einen falschen Tullamore bekommen, der 12Y Special Reserve ist aber genial.
Am: 17.06.2018
Von:
Absolut top und nur zu empfehlen.
Am: 10.05.2018
Von:
*** Ware OK!
Am: 30.11.2017
Von:
Mein Irischer Liebling, aber es muss schon die 12 Jahre Special Reserve sein.
Am: 08.05.2014
Von: Walter
Ein echter Ire. Im Vergleich zu seinem „kleinen Bruder“ (Tullamore DEW Irish Whiskey) intensiver, die Geschmacksnoten sind stark fokussiert.
meine persönlichen Aromanoten: Sherry, Likör, Vanille, süßer Honig
Am: 07.03.2012
Von: Wolfgang
Im Gegensatz zum einfachen TULLAMORE DEW ist der 12jährige ein Traum! Cremig und dicht, voll nach Pure Pot Still schmeckend. Für mich einer der besten und originalsten Irish Whiskies! Ganz große Empfehlung an den Liebhaber des alt-irischen Stils!
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