Ron Matusalem 10 Solera Clásico ist ein hochwertiger, nach dem Solera-Verfahren gereifter Rum aus der Dominikanischen Republik. Diese traditionsreiche Destillerie, die ihre Wurzeln in Kuba hat, ist bekannt für ihre meisterhafte Rum-Herstellung. Durch die Solera-Reifung entwickelt dieser Rum eine außergewöhnlich weiche und harmonische Textur, die sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. überzeugt Ron Matusalem 10 Clásico mit seiner ausgewogenen Kombination aus süßen, würzigen und holzigen Noten. Die Reifung in ausgewählten Eichenfässern verleiht ihm eine angenehme Tiefe mit Aromen von Karamell, Vanille und gerösteten Nüssen. Sein sanfter, aber dennoch ausdrucksstarker Charakter macht ihn sowohl pur als auch in klassischen Rum-Cocktails zu einer hervorragenden Wahl.
Verkosternotiz:
Farbe: Warmer Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Noten von Vanille, Karamell und leicht geröstetem Holz, begleitet von einer feinen Würze.
Geschmack: Weich und vollmundig mit süßen Noten von Honig, Toffee und getrockneten Früchten, ergänzt durch eine dezente Eichennote.
Abgang: Langanhaltend, mild und leicht würzig mit einem Hauch von Schokolade und Nüssen.
Ron Matusalem 10 Solera Clásico eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Cuba Libre, Mai Tai oder einen Old Fashioned mit Rum. Auch pur oder auf Eis entfaltet er seine feinen Aromen besonders gut. Als Begleitung zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder nussigen Desserts ist er ein echtes Geschmackserlebnis. Zudem kann er in der Küche zur Verfeinerung von karamellisierten Speisen oder als Basis für Rum-Soßen verwendet werden.
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