Der Dom Pérignon Champagne Plénitude 2 Vintage 2006 (P2) ist die zweite Reifestufe eines außergewöhnlichen Jahrgangschampagners, der in seiner Tiefe, Spannung und Ausdruckskraft neue Maßstäbe setzt. In der P2-Version präsentiert sich dieser Champagner nach 17 Jahren Reife auf der Hefe – von 2006 bis 2023 – auf dem Höhepunkt seiner energetischen Entwicklung. Dom Pérignon P2 steht für Geduld, Präzision und das kompromisslose Streben nach Perfektion, das die Essenz dieses legendären Hauses prägt.
Die Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir basiert ausschließlich auf Trauben aus Grands Crus-Lagen, die unter nachhaltigem Weinbau und höchster Sorgfalt kultiviert werden. Der Jahrgang 2006 war klimatisch herausfordernd: Ein glühend heißer Juli, gefolgt von einem kühlen, feuchten August, bevor ein sommerlicher September schließlich die Wende brachte. Die Lese begann am 11. September und zog sich über fast drei Wochen – genug Zeit für die Trauben, aromatische Dichte und strukturelle Tiefe zu entwickeln. In der Plénitude 2 offenbart dieser Jahrgang seine zweite Dimension – geprägt von Spannung, Mineralität und einer luxuriösen, fast majestätischen Textur. Der Champagner hat ein beeindruckendes Lagerpotenzial bis etwa 2030, wobei er mit der Zeit weiter an Finesse und Ausdruck gewinnt – ein Erlebnis für Sammler und Liebhaber großer Champagnerkunst.
Verkosternotiz:
In der Nase zeigt sich das Bouquet sofort einladend mit warmer, beruhigender Süße. Erste florale und mineralische Nuancen entfalten sich zu opulenten Aromen von Weinbergpfirsich, Zitronatzitrone, Calisson und einem Hauch Mokka. Am Gaumen entfaltet sich der Champagner mit einer kontrollierten, sanften Fülle. Die üppige Textur entwickelt sich weiter mit salzigen, fast maritimen Akzenten, während sich die Komplexität mit zunehmender Tiefe offenbart. Der Abgang ist lang, präzise und feinbitter mit Noten von getrockneten Früchten, Kakao und gerösteten Haselnüssen – ein sensorisches Erlebnis von Tiefe und Reife.
Trinktemperatur: 10-12 °C
Dom Pérignon P2 2006 ist der perfekte Begleiter zu raffiniertem Fine Dining. Besonders harmonisch zeigt er sich zu Meeresfrüchten, edlen Fischen (z. B. Steinbutt, Seezunge), Kalbsfilet in heller Sauce, Languste oder gereiftem Comté. Auch als meditativer Solist beeindruckt er mit kraftvoller Noblesse und komplexer Tiefe.
Es gibt noch keine Bewertungen. Geben Sie jetzt die erste Bewertung zu Dom Pérignon Champagne Plénitude 2 Vintage 2006 12,5% Vol. 0,75l in Geschenkbox ab!
Um den Anwendern ein persönlicheres Erlebnis zu bieten, verwenden wir und unsere Partner Technologien wie Cookies, um Informationen über Geräte zu speichern und/oder abzurufen.
Indem Sie auf „Zustimmen und weiter“ klicken, stimmen Sie diesen Technologien zu, die es uns und unseren Partnern ermöglichen, nicht-sensible Daten wie IP-Adresse, eindeutige ID und Browserdaten zu verarbeiten, um personalisierte Anzeigen und Inhalte bereitzustellen, Anzeigen und Inhalte zu messen, Einblicke in das Nutzerverhalten zu gewinnen und Produkte zu entwickeln und zu verbessern.
Ihre Entscheidungen auf dieser Website werden nur für diese Website angewendet. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit ändern.
Wir verarbeiten Ihre Daten, um Inhalte oder Anzeigen bereitzustellen, und analysieren die Bereitstellung solcher Inhalte oder Anzeigen, um Erkenntnisse über unsere Website zu gewinnen. Wir geben diese Informationen auf der Grundlage einer Einwilligung und eines berechtigten Interesses an unsere Partner weiter.
Sie können Ihr Recht auf Einwilligung oder Widerspruch gegen ein berechtigtes Interesse ausüben, und zwar auf der Grundlage eines der folgenden bestimmten Zwecke oder auf Partnerebene über den Link unter jedem Zweck. Diese Entscheidungen werden an unsere Anbieter, die am Transparency and Consent Framework teilnehmen, signalisiert.
Einwilligungspräferenzen verwalten
Unbedingt erforderlich
Wesentliche Cookies helfen uns dabei, die Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Facebook (Meta)
Dienst zur Steuerung von individuell zugeschnittenen Marketingbotschaften auf Facebook & Instagram. Unternehmen, das die Daten verarbeitet Facebook, Inc. 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304 USA Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a)) Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Datenübertragung außerhalb der EU Dieser Anbieter kann Ihre personenbezogenen Daten außerhalb des EWR/der EU übertragen, speichern oder verarbeiten. Diese Länder haben möglicherweise nicht das gleiche Datenschutzniveau und die Durchsetzung Ihrer Rechte kann eingeschränkt oder nicht möglich sein.
Google
Google Ads Dienst zur Steuerung von individuell zugeschnittenen Marketingbotschaften auf Google und im Google Displaynetzwerk.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Google Ireland Ltd Gordon House, Barrow Street Dublin 4 IE Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
---
Google Analytics via Google Tag Manager Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Google Ireland Ltd Gordon House, Barrow Street Dublin 4 IE Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Messung (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Youtube
Dienst zur Einbindung von Videos der Plattform Youtube.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Google Ireland Ltd Gordon House, Barrow Street Dublin 4 IE Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
TikTok
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet TikTok Technology Limited 10 Earlsfort Terrace Dublin D02 T380 Irland Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Solute (Billiger.de)
Solute (Billiger.de)
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Es werden keine personenbezogenen Daten übermittelt.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
solute GmbH
Zeppelinstraße 15
D-76185 Karlsruhe
Telefon: +49 (0)721 98993-0
E-Mail: info@solute.de Datenschutzerklärung
LinkedIn
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet LinkedIn Ireland Unlimited Company Wilton Plaza, Wilton Place Dublin 02 Irland Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Kelkoo
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Kelkoo SAS 12, rue Godot de Mauroy 75009, Paris France Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Mit Amazon einloggen