Der Hacienda De Xalpa Tequila Añejo ist ein ausdrucksstarker, gereifter Premium-Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave, der für höchste Qualität und traditionelle mexikanische Brennkunst steht. Produziert mit Leidenschaft und Sorgfalt, verbindet diese Abfüllung feinste Rohstoffe mit langjähriger Reifung – und spiegelt so die Tiefe und Eleganz wider, die ein echter Añejo-Tequila bieten sollte.
Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von 12 bis 36 Monaten in ausgewählten 220-Liter-Fässern aus Weißeiche, wodurch der Tequila seine warme, komplexe Struktur und die charakteristische Bernsteinfarbe erhält. Diese lange Fasslagerung verleiht dem Destillat nicht nur seine intensive Aromatik, sondern auch eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Frische, feinen Holznoten und weicher Süße.
Mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. präsentiert sich der Añejo angenehm zugänglich und zugleich tiefgründig. Die samtige Textur, gepaart mit einem glatten und ausgewogenen Geschmacksprofil, sorgt für ein weiches Mundgefühl und einen langen, eleganten Abgang.
Verkosternotiz:
Farbe: Sattes Bernstein.
Nase: Ausdrucksvoll mit Vanille, weicher Eiche, frischem Tabak und reifen Äpfeln.
Geschmack: Weich, rund und ausgewogen mit warmer Süße und harmonischem Holzton.
Abgang: Sehr lang, samtig und elegant mit anhaltender Tiefe.
Hervorragend zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder als Begleiter zu einer milden Zigarre. Auch ideal als Digestif nach einem hochwertigen Essen oder zum entspannten Genuss in geselliger Runde.
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