Berta Bric del Gaian Grappa di Moscato Invecchiata ist ein außergewöhnlicher Grappa, der die Tradition und Qualität der berühmten Berta Brennerei aus dem Piemont widerspiegelt. Dieser Grappa wird aus den besten Moscato-Trauben der Region destilliert, die für ihre fruchtigen Aromen und intensive Süße bekannt sind.
Die Destillation erfolgt im traditionellen diskontinuierlichen Verfahren in Kupferbrennblasen, was zu einem reinen und vielschichtigen Grappa führt. Nach der Destillation reift der Bric del Gaian Grappa für mindestens 12 Monate in Eichenfässern, was ihm eine harmonische Tiefe und eine zarte Holz- und Vanillenote verleiht. Diese Reifung macht den Grappa besonders weich und rund, sodass er perfekt mit den fruchtigen Noten der Moscato-Traube harmoniert.
Besonders bemerkenswert ist die exklusive Verpackung dieses Grappas. Der Berta Bric del Gaian Grappa di Moscato Invecchiata wird in einer edlen Holzkiste geliefert, die nicht nur als schützende Aufbewahrung dient, sondern auch das hochwertige Handwerk und die Tradition dieses Grappas unterstreicht.
Verkosternotiz:
Farbe: Goldenes Bernstein, das die Reifung in Eichenfässern widerspiegelt und dem Grappa eine warmen Glanz verleiht.
Nase: Intensive Aromen von Moscato-Trauben, begleitet von Holznoten und einer zarten Vanille-Note, die den Grappa noch komplexer machen.
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen, mit einer perfekten Balance zwischen fruchtigen Noten der Moscato-Traube und den holzigen Aromen aus der Eichenreifung. Der Grappa zeigt eine samtige Textur und eine subtile Süße.
Abgang: Lang und weich, mit einem nachhaltigen, fruchtigen Nachklang, der von den Holz- und Vanillenoten getragen wird.
Berta Bric eignet sich hervorragend für den puren Genuss, ideal als Digestif nach einem opulenten Mahl. Er passt wunderbar zu gereiftem Käse, fruchtigen Desserts wie Panna Cotta oder Zitronentarte oder auch zu dunkler Schokolade, bei der die fruchtigen und holzigen Aromen perfekt miteinander harmonieren.
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