Strega Liquore ist ein außergewöhnlicher Kräuterlikör aus der malerischen Region Kampanien im Süden Italiens. Mit seiner leuchtend gelben Farbe und seinem einzigartigen Geschmack hat er sich einen festen Platz in der Welt der edlen Spirituosen erobert. Der Name "Strega" bedeutet auf Italienisch „Hexe“, was auf die mystische und geheimnisvolle Zusammensetzung dieses Likörs hinweist, der mit einer Mischung aus über 70 sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen gebraut wird, darunter der legendäre Safran – ein wahres Highlight, das dem Strega seine unverwechselbare Farbe und ein raffiniertes Aroma verleiht.
Die Herstellung von Strega Liquore ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Likörkunst. Zuerst werden die ausgewählten Kräuter und Gewürze in Alkohol mazeriert, um ihre Aromen und ätherischen Öle perfekt zu extrahieren. Dieser Vorgang erfolgt in traditionellen Methoden, die seit Jahrhunderten in der Region angewendet werden. Nach der Mazeration wird der Likör destilliert und anschließend gereift, um eine harmonische Balance zwischen Süße und der typischen Kräuterwürze zu erreichen.
Verkosternotiz:
Farbe: Gold.
Nase: Kräuter, Gewürze, Hauch von Safran, Zitrusfrüchte.
Geschmack: Vollmundig, Kräuter, Gewürznoten, leichte Bitterkeit.
Abgang: Lang anhaltend, sanfte Kräuterwürze.
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