Der Ron Piet Rum wird in San Miguelito, Panama, nach alter Tradition hergestellt und spiegelt die Kunst der klassischen Rumproduktion wider. Der Legende nach war Ron Piet einst der Papagei eines berüchtigten Piraten, dessen Schiff in einer Schlacht versenkt wurde.
Während alle anderen untergingen, überlebte der tapfere Vogel, indem er sich an ein Fass mit der Aufschrift "Ron 10 Años Panama" klammerte. Dieses Fass trieb lange Zeit auf dem Meer, bis es schließlich mit dem Papagei an Bord an den Hamburger Strand gespült wurde. Ein Kneipenbesitzer fand das Fass und den Papagei, nahm sich des Tieres an und gab ihm in Anlehnung an die Aufschrift den Namen "Ron Piet".
Für die Herstellung des Rums wird feinster Rohrzucker mit Hefe und hochwertigem Wasser vermischt. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von 10 Jahren in ehemaligen Bourbonfässern, wodurch der Rum seine charakteristische Tiefe und Komplexität erhält. Abschließend wird der Rum in Hamburg per Hand abgefüllt, was die Verbindung zwischen seiner panamaischen Herkunft und der norddeutschen Hafenstadt unterstreicht.
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