Papalin ist eine Rum-Marke der Velier SpA aus Italien, die sich auf hochwertige Rum-Blends spezialisiert hat. Die Marke legt besonderen Wert auf Authentizität und Tradition. Die verwendeten Rums stammen aus renommierten jamaikanischen Brennereien wie Worthy Park und Hampden Estate, wo sie in Pot Stills destilliert und direkt vor Ort in den Lagerhäusern der Brennereien gereift werden.
Ein besonderes Merkmal von Papalin ist die natürliche Herstellungsweise, bei der auf Zusatzstoffe und künstliche Aromen verzichtet wird. Der neueste Blend vereint drei verschiedene jamaikanische Rumsorten und verkörpert die handwerkliche Perfektion, für die jamaikanischer Rum bekannt ist.
Papalin Jamaica 5 Year Old High Esters Overproof ist das Ergebnis einer sorgfältig zusammengestellten Mischung dreier ausgewählter jamaikanischer Rumsorten. Der Blend vereint Rums aus den renommierten Brennereien Worthy Park, Long Pond (STCE) und Hampden. Der Long Pond Rum weist einen Estergehalt von 550 bis 700 g/hlpa auf, während der Hampden Rum Spitzenwerte von bis zu 1400 g/hlpa erreicht.
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