Das Weingut Platzer liegt im malerischen steirischen Vulkanland, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine und faszinierende Landschaft bekannt ist. Eingebettet in sanfte Hügel und umgeben von vulkanischen Böden, bietet das Weingut ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Die Weingärten befinden sich alle in der unmittelbaren Umgebung des Weinhofs und umfassen gemeinsam mit Partnern eine Rebfläche von 35 Hektar. Zu den wichtigsten Lagen zählen Aunberg, Königsberg, Klöchberg und der Stradner Rosenberg. Die Rebstöcke werden während der gesamten Vegetationsperiode intensiv betreut, um höchste Qualität und eine unverwechselbare Herkunftscharakteristik zu gewährleisten. Dabei wird besonderer Wert auf nachhaltigen Weinbau gelegt, um die natürlichen Ressourcen zu schonen.
Seit über 40 Jahren betreibt das Weingut eine Flaschenwaschanlage und fördert aktiv die Wiederverwendung von Flaschen, um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.
Die Trauben für den Platzer Welschriesling wachsen auf mittelschweren, kalkfreien Böden aus Eruptionsverwitterungsgestein, was dem Wein seine prägnante Frische und feine Mineralität verleiht. Der Ausbau erfolgt klassisch im Stahltank, um die sortentypische Aromatik des Welschrieslings in ihrer Reinheit und Ausdruckskraft zu bewahren. Mit einem Lagerpotenzial bis 2026 lädt dieser Wein dazu ein, seine Eleganz und Struktur über mehrere Jahre hinweg weiterzuentwickeln. Der Drehverschluss garantiert eine optimale Frische, sowie auch eine unkomplizierte Handhabung.
Ein Welschriesling, der Terroir, Handwerkskunst und Genuss perfekt miteinander vereint.
Verkosternotiz:
Hellgrün im Glas. In der Nase entfalten sich fruchtbetonte Aromen von saftigen gelben Äpfeln und frischen Limetten. Am Gaumen lebendig, mit intensiven Fruchtnoten, die von einem fein abgestimmten Säurespiel harmonisch begleitet werden. Lang anhaltend und fruchtig im Abgang.
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