Das traditionsreiche Familienunternehmen R.L. Seale produziert seit 1820 erstklassigen Barbados Rum und gehört zu den ältesten Handelshäusern der Insel. Richard Seale, der aktuelle Brennmeister, gilt als einer der innovativsten Rum-Experten der Karibik. Bekannt für seine außergewöhnlichen Kreationen, kombiniert er traditionelle Handwerkskunst mit modernem Know-how, um perfekt ausbalancierte und geschmacksintensive Rumsorten herzustellen.
Exceptional Cask Series der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados repräsentiert die seltensten und hochwertigsten Rums, die von Master Distiller Richard Seale mit größter Sorgfalt ausgewählt werden. Diese Serie zeichnet sich durch limitierte Abfüllungen aus, die nur dann veröffentlicht werden, wenn sie den außergewöhnlich hohen Standards von Richard Seale entsprechen. Jede Edition ist ein einzigartiger Blend, der innovative Ansätze in der Kunst des Blending und der Fassreifung vereint.
Diese exklusive Abfüllung des Foursquare kombiniert drei verschiedene 16-jährige Single Blended Rums, die in der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados destilliert wurden. Verwendet wurden sowohl die kupferne Double-Retort Pot Still als auch die Continuous Twin Column Coffey Still, um die Vielschichtigkeit der Rums zu gewährleisten.
Zwei der Komponenten wurden doppelt gereift: Der erste Rum lagerte drei Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und weitere 13 Jahre in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern, während der zweite neun Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend sieben Jahre in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern reifte. Der dritte Teil des Blends ist ein Single Blended Rum, der seine gesamte 16-jährige Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern verbrachte.
Alle Schritte – vom Blending über die Reifung bis hin zur Abfüllung – wurden vollständig vor Ort von Master Distiller und Blender Richard Seale durchgeführt. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Rum, der Tiefe, Komplexität und Eleganz auf einzigartige Weise verbindet.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Elegant, reichhaltig, geröstete Kokosnüsse, karamellisierte Orangenschalen, kandierte Mandeln, Karamellnoten, Nougat, Hauch von Zedernholz.
Geschmack: Elegant, abgerundet, würzig, reife Orangenschalen, Haselnüsse, leicht verkohlte Marshmallows, Noten von Zigarren.
Abgang: Lang anhaltend, frische Himbeeren, Haselnüsse.
Vertrieb/Importeur:
Marussia Beverages Export GmbH & Co KG, 1190 Vienna, Austria
Hersteller/Destillerie:
Foursquare Rum Distillery, Four Roads, Barbados
Marke:
Foursquare
Hinweise:
The UK Chief Medical Officers recommend adults do not regularly drink more than 14 units per week. Please drink responsibly.
Nährwerttabelle
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0 KJ
0 kcal
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