1975 begann Gérard Bertrand seine Weinlese im Château de Villemajou in den Corbières und entdeckte dort seine Leidenschaft für Wein. Über zwölf Jahre hinweg verfeinerte er seine Fähigkeiten neben seinem Vater Georges Bertrand, bis schließlich die vierte Generation das Erbe weiterführte. Nach dem tragischen Tod seines Vaters im Jahr 1987 übernahm Gérard Bertrand die Familienführung auf der Domaine de Villemajou und gründete die Weingesellschaft Gérard Bertrand. Die Gérard Bertrand Gruppe umfasst 16 Weingüter und 16 Schlösser entlang der Mittelmeerküste Frankreichs, die sich auf insgesamt 850 Hektar erstrecken. Ein Teil der von Hand geernteten Trauben reift in 225-l-Bordeaux-Fässern, während der andere Teil in Edelstahltanks gelagert wird.
Gérard Bertrand La Clape ist ein hochwertiger Rotwein aus Frankreich, hergestellt aus den Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Syrah. Die Weinberge im Herzen des Languedoc bieten kalkhaltige und mergelhaltige Böden, die das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Fruchtqualität zu bewahren.
Die ausgewählten Trauben werden schonend verarbeitet und in kleinen Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen fermentiert. Anschließend reift der Heritage 1650 La Clape acht Monate lang in Eichenholzfässern, was ihm Tiefe, Komplexität und eine kraftvolle Struktur verleiht. Nach sorgfältiger Harmonisierung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt.
Auszeichnungen:
- 91/100 Punkte von Jow Czewinksi, Wine Advocate
- 90/100 Punkte von Wine & Spirits
Verkosternotiz:
Tiefes Rot mit glänzenden, goldenen Reflexen. In der Nase fruchtig nach Aprikosen und weißen Pfirsichen sowie blumigen Noten. Am Gaumen elegant, ausgewogen, begleitet von einer angenehmen Säure. Lang anhaltend im Abgang.
Trinktemperatur: 15-18 °C
Der Wein eignet sich hervorragend zu Lamm und gereiftem Käse.
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