Signal Hill Founders Select Overproof Canadian Whisky ist ein komplexer und intensiver Whisky, der durch handwerkliche Präzision und eine einzigartige Reifung beeindruckt. Seine Herstellung kombiniert column distilled Mais und pot distilled Gerste, wodurch ein harmonischer Blend entsteht. Die Reifung erfolgt in drei ausgewählten Fasstypen – Canadian Whiskey, New White Oak und Bourbon –, die dem Whisky seine charakteristische Tiefe verleihen.
Mit einem Alkoholgehalt von 56,3% und ohne Kühlfiltration bewahrt der Whisky seine natürliche Struktur und Vielschichtigkeit. Fachmännisch mit reinem Wasser aus Neufundland geblendet, bietet er ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das Honig, Vanille und Trockenfrüchte elegant miteinander verbindet. Seine wärmende Bernsteinfarbe spiegelt die hohe Qualität und die Sorgfalt wider, die in jede Flasche einfließt.
Ein Genuss für Kenner, die nach Tiefe und Authentizität suchen.
Auszeichnungen:
- Platinmedaille bei SIP Awards 2024
Verkosternotiz:
Farbe: Warmer Bernstein.
Nase: Zarte Aromen von Honig, Vanille, Trockenfrüchten und einer leichten Würze.
Geschmack: Reichhaltig und kräftig mit Noten von Karamell, Eiche und subtilen Gewürzen.
Abgang: Vollmundig, gut ausbalanciert und langanhaltend.
Dieser Overproof Whisky eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder als Basis für kräftige Cocktails. Probieren Sie ihn in einem Manhattan oder einem Whisky Sour, um seine Vielseitigkeit zu erleben.
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