Der Cinzano Asti DOCG ist ein eleganter, aromatischer Schaumwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Asti im Piemont, Italien. Hergestellt aus 100 % Moscato-Bianco-Trauben, besticht dieser edle Schaumwein durch seine fruchtige Frische und seine lebendige Perlage. Mit einem Alkoholgehalt von nur 7 % Vol. zählt er zu den leichteren Vertretern seiner Kategorie und eignet sich hervorragend für Genießer, die ein spritziges, süßes Geschmackserlebnis suchen.
Dank der geschützten Herkunftsbezeichnung DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) garantiert der Cinzano Asti höchste Qualitätsstandards, die das typische Aroma der Moscato-Traube optimal zur Geltung bringen. Sein natürlich süßer Charakter, kombiniert mit der feinen Säurestruktur, macht ihn zu einem beliebten Begleiter für festliche Anlässe, sommerliche Nachmittage oder als eleganten Aperitif.
Die traditionsreiche Marke Cinzano steht seit über 250 Jahren für italienische Spitzenqualität im Bereich Schaumweine und Wermut. Mit seiner intensiven Aromatik von weißen Blüten, reifen Pfirsichen und Honignoten sowie seiner belebenden Frische ist der Cinzano Asti ein exzellentes Beispiel für die Kunst der italienischen Schaumweinherstellung.
Verkosternotiz:
Der Cinzano Asti präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit feinen, anhaltenden Perlen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, fruchtiges Bouquet mit verführerischen Aromen von weißen Blüten, reifem Pfirsich und saftigen Trauben, begleitet von einer feinen Honignote. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend süß mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Süße und sanfter Säure. Die geschmacklichen Nuancen von Aprikosen, Muskateller-Trauben und Orangenblüten verleihen ihm eine elegante Leichtigkeit. Der Abgang ist lang anhaltend, sanft und fruchtig, während eine dezente florale Note das Geschmackserlebnis wunderbar abrundet.
Der Cinzano Asti passt hervorragend zu leichten Desserts wie Obstkuchen, Tiramisu oder Panna Cotta. Auch mit frischem Obst, insbesondere Erdbeeren und Pfirsichen, harmoniert er perfekt. Wer ihn als Aperitif genießen möchte, kann ihn wunderbar mit milden Käsesorten oder Canapés kombinieren. Alternativ eignet sich dieser frische Schaumwein auch als Basis für sommerliche Cocktails oder Spritz-Variationen.
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