Der Ardnahoe Infinite Loch Islay Single Malt Scotch Whisky ist eine Hommage an die Magie der Natur und die Tiefgründigkeit der Islay-Tradition. Inspiriert vom gleichnamigen See, der unweit der Brennerei liegt, steht diese Abfüllung symbolisch für Tiefe, Ruhe und eine scheinbar grenzenlose Weite – Eigenschaften, die sich auch im Geschmacksprofil dieses charakterstarken Single Malts widerspiegeln. Die 2018 gegründete Ardnahoe Distillery, als jüngstes Mitglied der Islay-Brennereien, vereint traditionelle Produktionsmethoden mit modernem Qualitätsverständnis – darunter die rare Nutzung von Worm Tubs, die dem Destillat eine besonders cremige Textur verleihen.
Die Abfüllung Infinite Loch wurde aus einer sorgfältig ausgewählten Kombination von Ex-Bourbon- und Sherryfässern komponiert und mit kräftigen 50 % Vol., ungekühlt filtriert und naturbelassen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein rauchiger Islay Single Malt mit feinen Süße-, Frucht- und Gewürzkomponenten, der sowohl pur als auch in der gehobenen Tasting-Runde überzeugt. Die stilvolle Geschenkbox unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Edition und macht sie zu einem attraktiven Highlight für Sammler und Liebhaber junger Islay-Destillate.
Verkosternotiz:
Farbe: Warmgold mit kupfernen Reflexen.
Nase: Komplex und tief, mit Noten von feuchtem Torfrauch, grünem Apfel, Zitruszeste, Meersalz und geröstetem Malz. Dazu eine Spur getrockneter Früchte und Karamell aus dem Sherryfass.
Geschmack: Kraftvoll, doch ausgewogen, mit Aromen von Rauch, Pfeffer, Vanille, kandierten Nüssen, malziger Süße und einer eleganten Eichenwürze.
Abgang: Lang anhaltend und vielschichtig, mit rauchiger Tiefe, salziger Frische, einem Hauch Lakritze und feiner Trockenheit aus dem Sherry-Finish.
Der Ardnahoe Infinite Loch eignet sich ideal für den puren Genuss – bevorzugt in einem bauchigen Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, um seine komplexe Struktur voll zur Geltung zu bringen. Kulinarisch harmoniert dieser Whisky hervorragend mit gegrilltem Lamm, geräuchertem Aal, reifem Cheddar oder auch herzhaftem Shortbread mit Kräutersalz. Süße Pairings wie Orangenzeste in dunkler Schokolade, getrocknete Feigen oder Pekannusstorte unterstreichen seine aromatische Vielschichtigkeit.
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