Der Weinhof Leitner ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, geleitet von Helmut Leitner und seinem Sohn Matthias. Die Weinberge erstrecken sich über 16 Hektar im malerischen Ilztal im südoststeirischen Hügelland. Dieses Gebiet profitiert von einem pannonischen Klima, das durch mediterrane Einflüsse geprägt ist, und bietet ideale Bedingungen für die Erzeugung hochwertiger Weine.
Die Trauben des Leitner Gelber Muskateller gedeihen auf kalkfreiem Kulturrohrboden und werden Mitte bis Ende September geerntet. Der klassische Ausbau erfolgt durch eine zügige Verarbeitung im Stahltank, um die frischen Aromen zu bewahren. Nach der Reifung wird der Sekt in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen. Der Gelbe Muskateller weist ein Lagerpotenzial von bis zu 3 Jahren auf, in denen er seine Aromen perfekt entfaltet.
Verkosternotiz:
Helles Strohgelb im Glas. In der Nase entfalten sich typische Muskatnoten, begleitet von herrlich fruchtigen Aromen von Holunderblüten und Melisse. Am Gaumen klar und frisch mit saftigen Trauben und einer feinen Note von Alpenkräutern. Lang anhaltend im Abgang.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 5,6 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, zart zubereitetem Fisch und fruchtigen Desserts.
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