Die Vision hinter Artezin ist es, die Kunst der Herstellung von Zinfandel aus alten Rebstöcken zu bewahren und mit Familienbetrieben in Mendocino und Sonoma zusammenzuarbeiten. Diese Regionen, oft als "Heimat des Zinfandel" bekannt, wurden von italienischen und schweizerischen Einwanderern geprägt, deren Nachkommen bis heute diese Weinberge bewirtschaften.
Während der Prohibition blieb Zinfandel als Hausweintraube beliebt und bewahrte so seine bedeutende Stellung. Die nachhaltigen Anbaumethoden, die von den Vorfahren der heutigen Winzer praktiziert wurden, gewährleisten weiterhin die Qualität und Authentizität der Weine von Artezin.
Artezin Zinfandel ist eine sorgfältig komponierte Cuvée aus 85% Zinfandel, 13% Petite Sirah und 2% Carignan. Der Wein reift vollständig in französischen Eichenfässern, was ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Lagerpotenzial bis 2026 verspricht dieser Rotwein eine langanhaltende Genussfreude und wird mit einem Naturkorken verschlossen.
Verkosternotiz:
Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Himbeeren, reifen Kirschen, Salbei und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und elegant, mit fruchtigen Noten von Himbeeren und Wildkirschen, die von einer feinen Säure begleitet werden. Lang Anhaltend im Abgang.
Serviertemperatur: 16-18 °C
Harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Steak, Wildgerichten, Lamm und Gans.
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