Das Weingut Miguel Torres, gelegen in Vilafranca del Penedès, Spanien, zählt zu den renommiertesten Weinproduzenten des Landes. Seit seiner Gründung hat das Unternehmen eine beeindruckende Expansion erlebt und bewirtschaftet heute über 1.300 Hektar erstklassiger Weinberge. Mit einem weltweiten Ruf für exzellente Qualität werden die Weine von Miguel Torres in mehr als 150 Ländern verkauft und geschätzt.
Ein herausragendes Beispiel für die Qualität des Weinguts ist der Torres Mas La Plana Penedès DO 2018, ein exzellenter Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorte ist bekannt für ihren markanten Geschmack und ihr beeindruckendes Potenzial, komplexe Aromen und Nuancen zu entwickeln. Der Mas La Plana reift über einen Zeitraum von 18 Monaten in Barrique-Fässern, was ihm eine besondere Tiefe und Eleganz verleiht.
Die Reifung im Holz sorgt nicht nur für eine Verfeinerung der Tannine, sondern auch für die Entwicklung von subtilen Noten wie Vanille, Zedernholz und dunklen Beeren. Dieses Zusammenspiel von sorgfältiger Vinifikation und erstklassigem Terroir macht den Mas La Plana zu einem Wein, der weltweit Weinliebhaber begeistert und als Symbol für die exzellente Weinbaukunst von Miguel Torres gilt.
Verkosternotiz:
Purpurrot im Glas. In der Nase fruchtig nach dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, Noten von Zigarren, Leder, Graphit und Toast. Am Gaumen vielschichtig, konzentriert, sehr aromatisch sowie eine feine Tannine. Lang anhaltend mit feinen mineralischen Noten im Abgang.
Serviertemperatur: 17-18 °C
Trinktemperatur: 16-19 °C
Dieser Wein passt hervorragend zu geschmorten Kalbsbäckchen.
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