Fans der Destillerie haben lange auf den ersten Single Malt Whisky von Isle of Harris gewartet, und mit The Hearach wurde dieses Warten endlich belohnt. Der Whisky, der vollständig in der Destillerie gefertigt wird, ist stark von seiner Umgebung und Heimat geprägt, was ihm eine besondere Authentizität verleiht. Durch die Verarbeitung vor Ort zeigt er eine angenehme Komplexität, während sein robuster Charakter auf die Einflüsse der Region zurückzuführen ist.
Seine Reifezeit verbrachte The Hearach in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus Ex-Bourbon-, Oloroso- und Fino-Sherry-Fässern, was seine Aromen noch weiter vertiefte und ihm eine beeindruckende Vielschichtigkeit verschaffte. Diese Fasswahl trägt wesentlich zu seinem reichen und ausbalancierten Geschmacksprofil bei, das sowohl Liebhaber als auch Kenner ansprechen dürfte.
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