Der Nc'nean Organic Whisky wird aus biologisch angebauter schottischer Gerste hergestellt, wobei die natürlichen Erträge der Gerste zur Geschmackstiefe dieses Whiskys beitragen. Ein beeindruckender Whisky mit minimalem ökologischem Fußabdruck; jede Flasche ist bio-zertifiziert und wird in der Brennerei mit 100% erneuerbarer Energie produziert. Zudem erfolgt die Abfüllung in 100% recycelbaren Flaschen.
Nc'nean ORGANIC Single Malt Scotch Whisky Batch UN 03 wird aus 100% schottischer Bio-Gerste und den Hefestämmen Anchor und Fermentis hergestellt. Die sorgfältige Reifung erfolgt zu 55% in STR Red Wine Casks, zu 43% in Ex-American Whiskey Casks und zu 2% in Oloroso Sherry Casks, was ihm ein komplexes und vielschichtiges Aroma verleiht.
Im März 2024 wurde dieser Single Malt ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt, wodurch er seinen natürlichen Charakter bewahrt. Besonders hervorzuheben ist, dass dieser Whisky auch für Veganer geeignet ist und somit ein nachhaltiges und umweltbewusstes Genusserlebnis bietet.
Auszeichnungen:
- GOLD bei USA Spirits Ratings 2023
- DOUBLE GOLD bei World Spirits Competition San Francisco 2023
- 95 Punkte bei IWSC 2023
- GOLD bei Spirits Business Global Scotch Whisky Masters 2023
Verkosternotiz:
Farbe: Sattes Gold.
Nase: Fruchtig, reife Pfirsiche, Aprikosen, Gewürznoten.
Geschmack: Fruchtig nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen, Gewürze.
Abgang: Lang anhaltend.
Egal, ob pur und gekühlt oder als Whisky Six – der Nc’nean Organic Single Malt ist stets ein Genuss. Für den perfekten Whisky Six: 2 Teile Nc’nean mit 4 Teilen Sodawasser auf viel Eis, verfeinert mit einem frischen Minzzweig.
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