Schilerol ist der ideale Aperitif für alle, die eine natürliche und spritzige Alternative suchen. Entwickelt von Armand Machater, entstand Schilerol aus dem Wunsch, in seinem Buschenschank eine regionale und unverfälschte Alternative zu herkömmlichen Aperitivo-Spritzgetränken zu bieten. Ganz nach dem Motto: Warum industrielle Produkte importieren, wenn man mitten in einer Weingegend lebt und arbeitet? Über ein Jahr lang experimentierte Machater mit verschiedenen Mischungen, ließ Familie und Freunde probieren, bis das perfekte Rezept stand. Der große Zuspruch führte schließlich dazu, dass Schilerol über den Buschenschank hinaus erhältlich wurde.
Hergestellt aus Roséwein, verfeinert mit erlesenen Kräutern, Gewürzen und Sirupen, verzichtet Schilerol vollständig auf künstliche Konservierungs- und Zusatzstoffe. Diese Naturbelassenheit und die frische, spritzige Note heben Schilerol deutlich von industriellen Spritzgetränken ab.
Verkosternotiz:
Tiefes Rot im Glas. In der Nase und am Gaumen frisch, spritzig sowie Noten von frischen Kräutern und Gewürzen. Lang anhaltend im Abgang.
Restzucker: 13 g/l
Säure: 8,5 g/l
Schilerol wird pur in der Flasche geliefert und sollte im Verhältnis 1:1,5 mit Soda gemischt werden. Auf Eis serviert und mit frischen Zitronenscheiben sowie Minzblättern garniert, entsteht ein perfekt erfrischender Schilerol.
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