Der Crown Royal Northern Harvest Rye ist ein außergewöhnlicher kanadischer Rye Whiskey, der zu 90 % aus Roggen hergestellt wird. Diese Komposition sorgt für eine intensive, aber dennoch wunderbar weiche und ausbalancierte Aromatik. Hergestellt in Kanada von Crown Royal, einer der bekanntesten Whiskey-Marken des Landes, vereint dieser Whiskey die typischen würzigen Noten eines Rye mit der sanften Süße kanadischer Destillate.
Dieser Premium-Rye wurde von Jim Murray’s Whisky Bible 2016 mit 97,5 von 100 Punkten als „Whisky of the Year“ ausgezeichnet – eine Seltenheit für einen kanadischen Whiskey. Sein Alkoholgehalt von 45 % Vol. verleiht ihm eine angenehme Intensität, ohne ihn zu dominant oder scharf wirken zu lassen.
Ein sanfter, aber dennoch komplexer Rye Whiskey mit weltweiter Anerkennung – ideal für Kenner und Genießer, die einen eleganten und geschmeidigen Rye mit Charakter suchen.
Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Würzig und doch sanft mit Noten von gebackenem Roggenbrot, Vanille, Karamell und einem Hauch von Apfel.
Geschmack: Vollmundig und geschmeidig mit einer perfekten Balance aus würzigem Roggen, cremigem Toffee, Zimt, Muskat und feiner Eiche.
Abgang: Langanhaltend, warm und leicht pfeffrig mit Anklängen von Honig und geröstetem Holz.
Der Crown Royal Northern Harvest Rye eignet sich hervorragend für den puren Genuss, auf Eis oder mit einem Spritzer Wasser, um seine feinen Aromen zu entfalten. Auch in klassischen Rye-Cocktails wie einem Manhattan, Old Fashioned oder Whisky Sour sorgt er für eine elegante Tiefe. Kulinarisch passt er besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Ahornsirup-Desserts oder würzigem Käse, da diese Aromen seine süß-würzige Balance perfekt ergänzen.
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