Mitte der 90er-Jahre vereinten Tibor Szemes, F. X. Pichler und Manfred Tement ihre Kräfte, um ein außergewöhnliches Projekt zu starten. Inspiriert von französischen Spitzenweinen und angetrieben von ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Rotwein, hatten sie die Vision, einen herausragenden österreichischen Rotwein zu schaffen, der ihre Expertise und die besten Lagen des Burgenlands vereint. Ihr Ziel war es, einen Premium-Rotwein von internationaler Klasse zu produzieren und „Rotwein made in Austria“ weltweit bekannt zu machen. 1998, nach zweijähriger Reifezeit, präsentierten sie den ersten Arachon T.FX.T des Jahrgangs 1996 – ein Meilenstein für österreichische Rotweine.
Arachon T.FX.T aus dem Burgenland ist eine raffinierte Cuvée, die aus 80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 5% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon komponiert wird. Die Reben gedeihen auf Böden aus Glimmerschiefer, Lehm und Löss, die dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Nach der Lese reift der Wein 18 bis 20 Monate in neuen 500-Liter-Fässern, wodurch er eine bemerkenswerte Struktur und Aromenfülle entwickelt. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen.
Auszeichnungen:
- 19/20 Punkten von René Gabriel für den Jahrgang 2017
- 96+/100 Punkte A la Carte für den Jahrgang 2019
Verkosternotiz:
Tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von schwarzen Beeren und Cassis, ergänzt durch feine Edelholznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und lebendig, begleitet von zarten Anklängen von Nougat. Der Abgang ist lang anhaltend und harmonisch.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Der Rotwein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu vielen Speisen.
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