Das Weingut Goldenits Robert liegt in Tadten, eingebettet in die Großlage Heideboden. Diese Region östlich des Neusiedler Sees profitiert vom pannonischen Klima, das ideale Bedingungen für den Anbau hochreifer Trauben bietet. Als traditionsreicher Familienbetrieb bewirtschaftet das Weingut 35 Hektar Weingärten. Dabei entfallen 75% der Anbaufläche auf Rotwein, während die restlichen 25% dem Weißwein vorbehalten sind.
Goldenits Robert Tetuna Rosé ist eine elegante Cuvée, die aus Zweigelt, Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir besteht. Die Reben gedeihen auf sandiger Schwarzerde mit mittlerem bis hohem Steinanteil sowie Schotterböden, was dem Wein seine besondere Mineralität verleiht. Mit einem Alter von 10 bis 41 Jahren bringen die Rebstöcke eine beeindruckende Reife und Komplexität in die Trauben.
Die Trauben wurden sorgfältig von Hand zwischen September und Oktober 2023 gelesen und anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgte im Stahltank, wodurch der Rosé seine Frische und Lebendigkeit bewahrt. Am 7. Februar 2024 wurde der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen.
Verkosternotiz:
Rosé im Glas. In der Nase entfaltet er ein besonders fruchtiges Aroma von reifen Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen zeigt er sich prickelnd, mit einer verführerischen Süße und intensiver Fruchtigkeit. Der Abgang ist mittellang und wird von einer angenehmen, leichten Säure begleitet.
Säure: 6,3 g/l
Restzucker: 16,2 g/l
Trinktemperatur: 6 °C
Ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, Nudelgerichten und Salaten. Auch hervorragend als Aperitif geeignet.
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