Das Unternehmen Martini, deren Hauptsitz sich in Hamilton befindet, zählt zu den führendsten Weinherstellern sowie Anbietern von aromatisierten Weinen und Schaumweinen in höchster Qualität. Die bereits mehrfach ausgezeichnete Qualität der Produkte führt auf das Ergebnis einer geheimen Mischung aus rund 40 pflanzlichen Stoffen zurück.
Die Marke Martini, welche bereits seit 160 Jahren besteht, zählt zu den Vorreitern im Thema Umweltschutz, wodurch bereits im Jahr 1987 das Martini Observatorium gegründet wurde. Dies dient zur Förderung von nachhaltigen Anbaumethoden. Der verwendete Traubensaft für die Herstellung der Schaumweine stammt ausschließlich von Weingütern, welche dem Standard von Equalitas entsprechen.
Der Usprungsort von Martini geht zurück auf das einstige Zuhause von Luigi Rossi selbst, der Casa Martini.
Die Geschichte begann mit zwei Männern und einer Vision und basiert auf einem fruchtbaren Land, fachkundigem Weinbau, der auf wilde Botanicals trifft, traditioneller Handwerkskunst und Fachwissen.
Martini ist eben mehr als ein Aperitif.
Martini Frizzante Rosato Medium Dry stammt aus den renommierten Weinregionen Lombardei, Romagna, Friaul-Julisch Venetien. Diese exquisite Kreation ist das Ergebnis einer geheimen Mischung aus Riesling Italico, Chardonnay, Trebbiano und Garganega, verfeinert mit einem Hauch von roten Rebsorten.
Dieser Schaumwein bietet nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern steht auch für Nachhaltigkeit. Alle Schaumweinkellereien, die an der Produktion beteiligt sind, sind von Equalitas für ihre nachhaltigen Praktiken zertifiziert.
Verkosternotiz:
Lachsrosa mit einem zarten violetten Schimmer. In der Nase entfalten sich blumige Noten und ein Hauch von roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend halbtrocken und ausgewogen, mit Aromen von roten Früchten und einer frischen Säure. Der Abgang ist lang anhaltend.
Restzucker: 15 g/l
Am besten gut gekühlt in einem Weinglas als Aperitif servieren oder pur und auf Eis.
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