Inoffiziell wird in der Ardbeg Destillerie schon seit 1794 gebrannt – im Jahr 1815 wurde die Brennerei von John McDougall gekauft und offiziell unter dem Namen Ardbeg eröffnet.
"Ardbeg" kommt aus dem gälischen und bedeutet übersetzt so viel wie "kleiner Hügel".
Die Destillerie befindet sich an der Südküste der Whiskyregion Islay.
Dieser seltene Ardbeg, der 14 Jahre lang in einer Mischung aus aromatischen Madeira- und klassischen Bourbonfässern reifte, ist von der Geschichte des weniger bekannten Islay-Einhorns inspiriert.
In einer dunklen Nacht, nach einem Fest in der Brennerei, hörte man Hufgetrappel auf dem Hof. Diejenigen, die weniger an mythische Geschichten glauben, sagen, es handele sich um Rory, das gierige Shetland-Pony der Brennerei, bekannt für seine schlechte Laune und seine teuflische Naschhaftigkeit. Andere jedoch glauben, dass etwas anderes im Spiel war. Die Arbeiter der Brennerei wagten sich nach draußen, um der Sache nachzugehen. Als sie um die Ecke kamen, sahen sie eine pferdeähnliche Kreatur, die sich im Vollmond aufbäumte. Aus seinem Kopf ragte ein "Horn" heraus, das eine schaurige Silhouette zeichnete. Am nächsten Tag kursierten Gerüchte über die Sichtung des schottischen Nationaltiers, eines Einhorns. Fragen über einen überfallenen Eiswagen, Rorys unverschlossenes Tor und ein gruseliges Horn blieben unbeantwortet. Doch die Arbeiter wissen, was sie gesehen haben. Ein gieriges Pony ist plausibel, aber Islay bleibt mysteriös.
Wie der Mythos selbst mag auch dieser Geist von Natur aus süß erscheinen, aber er verbirgt eine unheimliche und rauchige Seite, die nicht unterschätzt werden sollte. The Unicorn's Tale ist nicht kühlgefiltert und wird mit einem Alkoholgehalt von 46% abgefüllt.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Reichhaltig, süßlich, fruchtige Noten, gebackenes Bananenbrot, Biskuit, brennendes Zedernholz, Eukalyptusöl.
Geschmack: Pikante Nuancen, Limetten, süße Pfirsiche, gebackenes Brot, Anis, Muskatnüsse, Gerstenmalz, Torfrauch.
Abgang: Lang anhaltend, rauchig, Menthol, Nelken, Holzrauch.
Vertrieb/Importeur:
MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wien, Österreich, kundenservice@moethennessy.com
Hersteller/Destillerie:
Ardbeg Distillery Limited, Ilse of Islay, Argyll, PA42 7EA, Schottland, Großbritannien
Marke:
Ardbeg
Hinweise:
Not for underage.
Nährwerttabelle
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pro 30 ml |
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316 KJ
76 kcal
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