Baron Philippe de Rothschild ist ein renommiertes Unternehmen in der Weinbranche, das für die Produktion hochwertiger Bordeaux-Weine bekannt ist. Das Weingut Mouton Cadet, welches sich im Besitz des Unternehmens befindet, hat für seine Weine internationale Anerkennung gefunden. Da das Unternehmen sich stark für Qualität und Innovation einsetzt, gelingt es ihm, Tradition mit modernen Herstellungsverfahren zu verbinden, wodurch die Weine von Baron Philippe de Rothschild weltweit sowohl von Kennern als auch von Liebhabern geschätzt werden.
Die Herstellung der Weine erfolgt aus den Rebsorten 83% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 7% Cabernet Franc, die in Bordeaux auf Böden aus Lehm, Kalkstein und Kies wachsen. Nachdem die Trauben gelesen wurden, werden sie in den Keller transportiert, wo sie sorgfältig sortiert und anschließend behutsam gemahlen werden. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
Verkosternotiz:
Tief glänzendes Rubinrot im Glas. In der Nase vielschichtig, nach reifen Früchten und Herzkirschen. Im Vordergrund stehen dunkle Früchte wie Brombeeren. Am Gaumen sehr elegant und weich, ähnlich wie die Aromen in der Nase. Zimt rundet den Geschmack ab. Lang anhaltend und kräftig im Abgang.
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