Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen 2023 12,5% Vol. 0,75l

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  • Art.-Nr.: 404211-23
  • Alkoholgehalt: 12,50% Vol.
  • Verkauf von alkoholischen Getränken nur an Erwachsene.
  • Marke: Domäne Wachau
Zustellung von 20.12.2024 bis 24.12.2024
20 Stück lagernd
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Siehe Details
Beschreibung
Bildbeschreibung
Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau.

Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen.

Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen wird aus 100% Riesling-Trauben hergestellt und besticht durch seine gut strukturierte und elegante Art. Die Trauben werden nach strenger Selektion geerntet und anschließend in pneumatischen Tankpressen schonend gepresst. Dies bewahrt die Frische und Reinheit des Traubenguts. Die kontrollierte Gärung findet in Edelstahltanks statt, wodurch der Wein seine charakteristische Frische und rassige Eleganz erhält. Nach der Reifung wird der Riesling in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss versiegelt.

Verkosternotiz:

Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase sehr ausgeprägt und fruchtig nach Steinobst. Am Gaumen Steinobst und exotische Früchte. Elegant in seiner Struktur mit pikanter Säure und guter Balance. Lang anhaltend mit intensiven Fruchtaromen im Abgang.

Restzucker: 2,2 g/l
Trinktemperatur: 9 °C

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Suppen, Geflügel, getrocknetem Schinken, Salaten und Gemüsegerichten.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit

Vertrieb/Importeur:

DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Österreich, office@domaene-wachau.at

Hersteller/Destillerie:

DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Österreich

Marke:

Domäne Wachau

Allergene:

  • O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

Spezielle Ernährungsoptionen:

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