Das Weingut Miguel Torres liegt in Vilafranca del Penedès in Spanien. Seit der Gründung wächst das Unternehmen von Jahr zu Jahr, heute umfasst das Weingut mehr als 1.300 Hektar Weingärten. Die besonderen Weine werden in mehr als 150 Länder verkauft und haben weltweit ein hohes Ansehen erlangt.
Das Weingut schlägt mit diesem alkoholfreien Wein aus Syrah und Cabernet Sauvignon einen neuen Weg ein. In der Herstellung gibt es nur einen wesentlichen Unterschied: Nach der Vinifizierung im Edelstahltank wird dem Wein durch ein besonderes Verfahren der Alkohol entzogen. In einem dualen Prozess wird mithilfe von kreisenden konischen Säulen der Alkohol entfernt, wobei der volle Geschmack der Rebsorten erhalten bleibt. Diese innovative Methode ermöglicht es, einen qualitativ hochwertigen alkoholfreien Wein zu genießen, der den typischen Charakter von Syrah und Cabernet Sauvignon bewahrt. Nach der Reifung des alkoholfreien Weins wird dieser in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen.
Wahrer Genuss, nur alkoholfrei. Eine gelungene Alternative.
Verkosternotiz:
Zartes Rosé im Glas. In der Nase erinnert er an reife Beeren. Am Gaumen ein duftendes Bouquet von roten Früchten und grüne Anklänge. Lang anhaltend, frisch und animierend im Abgang.
Restzucker: 40,0 g/l
Säure: 5,3 g/l
Genießen Sie den Natureo Rosé zu gegrilltem Fisch und Salat.
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